Alkoholi liigtarbimine on tervisele kahjulik! Miks alkohol võib olla hea

Alkoholismi ravi

Ükskõik milline normaalne mees joob aeg-ajalt. Ja see erineb ebanormaalsest selle poolest, et joob aeg-ajalt kvaliteetseid jooke. Kuidas ta seda täpselt tegema peaks - loe edasi.

Me elame päris maailmas. Seal, kus on tsunamid ja revolutsioonid, jätab naine rikka ja ilusa sinu kõvera ja vaesunud naabri juurde ning nad vallandatakse ilma selgitusteta töölt. Lühidalt, stress on norm. Loomulikult soovitame teil stressiga toime tulla kehaline aktiivsus, kuid mõned teist eelistavad tulla lihtsalt baari ja juua X-100 grammi midagi kangemat. Kui kuulute meie lugejate hulka - see artikkel on teie jaoks. Kahjude vähendamise programmid on lääne uimastisõltuvuses populaarsed olnud aastakümneid. Selliste programmide väljatöötajad rõhutavad: kui ühiskond ei suuda narkosõltuvusest jagu saada, tuleks teha vähemalt kõik, et vähendada kahju, mida see nähtus ühiskonnale ja igale inimesele põhjustab. MH liitub programmiga Kahjude vähendamine(ja alkohol on just narkootikum, mis liigsel kasutamisel põhjustab eufooriat, sõltuvust ja degradatsiooni). Me ütleme teile, kui palju ja kuidas saate juua, et alkohol teie tervist ei kahjustaks. Ja miks.

Pidage meeles: alkoholi väikeste annuste tervendav jõud on pigem müüt. Teadlastele meeldib teha sensatsioonilisi avastusi ühe või kahe joogi kasulikkusest vähi ennetamisele, luude tervisele ja isegi maksa tervisele, kuid teised teadlased lükkavad need sama intensiivsusega ümber. Ainus, millele teadusmaailmast praktiliselt keegi ei vaidle, on regulaarse, kuid tagasihoidliku joomise positiivne mõju just südamele ja veresoontele. Etanool stimuleerib ensüümide tootmist, mis soodustavad paremat verevoolu, vähendab verehüüvete tekkimise tõenäosust veresoontes. Kuid ükski arst ei soovita teil juua, nagu soovitaks ta süüa rohkem köögivilju, kala ja sportida. Liiga palju alkoholi kõrvalmõjud, see halvendab jõudlust närvisüsteem, ärritab mao limaskesta ja annab maksale lisakoormuse. Pealegi on alkohol üks kuradima kaloririkas asi. 100 g alkoholis on umbes 700 kcal, ainult puhas rasv on kaloririkkam. Veelgi enam, alkohol ei sisalda toitaineid, vaid ainult puhtaid kaloreid – seetõttu, nagu suhkur, töödeldakse see koheselt teie külgedelt rasvaks.

See tähendab, et ei saa rääkida "kasulikust" alkoholikogusest - ainult kahjutust, kehale suhteliselt neutraalsest.

VEIN

Rääkides alkoholi eelised, eelkõige mälestada punast kuiv vein. Vein sisaldab resveratrooli – ainet, mis tugevdab südant ja veresooni, vähendab vähi tõenäosust ja alandab veresuhkru taset. Suurem osa sellest ainest leidub tannatviinamarjadest valmistatud veinides. See viinamarja on pärit Edela-Prantsusmaalt, kuid sageli müüakse meil Uruguay tannaati. Levinumatest resveratrooli sortidest on resveratroolirikkad Pinot Noir, Sangiovese ja Merlot. Punases veinis on lisaks resveratroolile palju B-vitamiine ja magneesiumi. Neid leidub ka valges veinis, kuid väiksemates kogustes.

Kaasaegses poes leiate peaaegu igasuguseid veine. Kuid kas neid on võimalik kasutada ilma kehale kahjulikku mõju avaldamata?

BRUT 80 kcal/100 ml JAH Tegelikult on see kuiv ja mitte poolmagus vahuvein - kõige õigem ja tõelisem ning ideaalis peaks see muidugi olema prantsuse keel, pärit Champagne'i piirkonnast. Kuid pidage meeles, et süsihappegaas ärritab mao seinu ja alkohol siseneb verre kiiremini. Joo ettevaatlikult.	PUNANE KUIV 80 kcal/100 ml JAH Just koor annab punasele veinile värvi ja just koorest leitakse kõik peamised kasulikud ained.	ŠERRI 116 kcal/100 ml JAH Kui soovite tõesti kangendatud veini juua, jooge šerrit. See on vähem magus kui portvein, mis tähendab, et see on vähem kalorsusega ega ohusta sellist termotuumapohmelli.
POOLMAGUS 102 kcal/100 ml EI Poolmagusa šampanja valmistamise tehnoloogia on lihtsam ja kiirem kui kuivšampanja – ja see pole lõppkvaliteedile nii hea. Lisaks on seda lihtsam võltsida - lahjendage mahl pärmiga, laske käärima minna, lisage kindluse mõttes viina ja müüge 50 rubla pudel.	PORTVEIN 154 kcal/100 ml EI Kõrval vähemalt, joo terve õhtu ühte sorti (head!) portveini, ära proovi punast valgega segada, kui sul on hommikuks vähemalt mingid plaanid.	VALGE MAGUS EI "Suhkrurikaste jookide kõrge suhkrusisaldus avaldab maksale ja kõhunäärmele täiendavat stressi, mistõttu on suhkrurikastel jookidel tavaliselt rohkem pohmelli kui kuivadel jookidel."- ütleb Erkin Tuzmukhamedov, raamatu "Maailma tugevad vaimud" autor. Kui sulle meeldib valge - joo kuivalt.

ÕL

Õlul, nagu ka teistel alkohoolsetel jookidel, on positiivne mõju südamele ja veresoontele – kui seda mõõdukalt juua. Lisaks on õlu ise madala kalorsusega alkohoolne jook ja sisaldab B-vitamiine, kaaliumi, magneesiumi ja kaltsiumi. Kui aga pumbata seda iga päev ja ämbrite kaupa, siis "kompenseeritakse" kasu südamele kiiresti kaltsiumi väljauhtumisega kehast ja "õllesüdame" sündroomiga - õlles sisalduv süsihappegaas laiendab veresoonte seinu. ja südame piirid, kaotab see elastsuse, muutub lõtv, seejärel võib see põhjustada isheemilist haigust.

FILTRITA JAH See sort on eriti rikas B-vitamiini sisaldava õllepärmi poolest.Lisaks on see hapukas ja hele õlu väga värskendav ja janu kustutav. EI Filtreerimata nisuõlu sisaldab rohkem fuseliõlisid kui teised sordid, seega tuleb selle kogusega olla ettevaatlik.	PILZNER JAH Selles mõrkjas heledas õlles sisalduv alkohol on üsna puhas, ilma suure lisandite sisalduseta, mis võimaldab õhtul juua lisaklaasi, kartmata peavaluga ärgata. EI Mineraale selles õlles praktiliselt ei ole. Hüvita nende kaotus näiteks klaasi mineraalveega enne magamaminekut.	LAGER JAH Hele hele õlu vitamiinirikas B6, mis on oluline teie juustele ja nahale ning aitab vältida külmetushaigusi. EI Sellel sordil on ka vähe mineraale. Haara õlut peotäie soolapähklitega.
PORTER JAH See paks õlu on rikas mitte ainult B-vitamiinide, vaid ka valgu poolest – maitsev ja rahuldav. EI Porter kipub olema teistest õlledest märgatavalt kangem, umbes 6%. Tundub, et ta jõi oma tavapärased kaks pudelit, aga aistingud on hoopis teised.	POOLTUME JAH Kahvatu ja karamellise linnase segust valmistatud õlu on rikas B2-vitamiini poolest. Näiteks aitab see peavalu vastu. EI See õlu sisaldab palju fuseliõlisid, mis soodustavad hommikuti peavalusid väga hästi. Joo mõõdukalt.	ALKOHOLIVABA JAH Vähemalt on õlu looduslikum jook kui koola ja muud karastusjoogid. Alkoholivaba õlu säilitab tavalises õlles leiduvad vitamiinid ja mineraalained. EI Kuskil 0,5% alkoholi on õlles siiski alles, seega üle kahe pudeli korraga juua ei tasu, kui pole valmis piinarikasteks läbirääkimisteks liiklusinspektoriga.

KOKTEILID

Mis puudutab kangeid alkohoolseid jooke, siis teatavasti on olukord vitamiinidega üsna pingeline. Viin on alkoholi ja vee segu, muu kange alkohol lahjendatud teatud koguse aromaatsete õlide ja lisanditega. On olemas teooria, et kange alkohol on ainus, mida seedesüsteemi haiguste all kannatavad inimesed juua võivad. "See pole teooria, vaid müüt"- ütleb endokrinoloog Chernogolov. "Haiguse aktiivses faasis on igasugused alkohoolsed joogid vastunäidustatud, remissiooni staadiumis üldreeglid alkoholi tarbimine - mitte rohkem kui 3-4 AU päevas, olenemata joogi tüübist.

1. MOJITO
JAH 50 ml rummi, 15 g roosuhkrut, 1 laim, 2-3 piparmündioksa, 150 ml mineraalvett, jääd.
156 kcal

Teenitult populaarne kokteil – värske, kerge, vähese alkoholiga. Võib-olla on selle ainus negatiivne asjaolu, et väikesed piparmündilehe tükid võivad hammastesse kinni jääda.

2. Caipirinha
EI 50 ml cachacat, 25 g roosuhkrut, 1 laim, jää.
254 kcal

Sarnane maitse, kuid palju väiksem maht - mis tähendab, et teil on kõik võimalused juua sama aja jooksul rohkem kokteile. Pluss rohkem suhkrut, mis tähendab rohkem kaloreid ja hullemat pohmelli.

3. "MANHATTAN"
JAH 50 ml rukkiviskit, 20 ml vermutit, tilk angosturat, kokteilikirssi.
180 kcal

Kokteil pole nõrganärvilistele - teravilja ja viinamarjade alkoholi kombinatsioon, hapukas, kange, ilus. Kuid samal ajal on minimaalne kalorikogus ja loomulikult kokteilikirss kõige ilusam asi, mis baarides on.

4. "KUIV MARTIN"
EI 80 ml džinni, 20 ml vermutit, 1 oliiv.
241 kcal

Sarnased koostisained, kuid kompromissitumates kombinatsioonides. Tagajärjed on ilmselgelt samuti kompromissimatud – välja arvatud juhul, kui te pole muidugi filmikunsti eriagent.

5. "MAI-TAI"
JAH 30 ml tumedat rummi, 30 ml heledat rummi, 20 ml apelsinilikööri, 20 ml laimimahla, 10 ml mandlisiirupit, 10 g suhkrusiirupit.
246 kcal

Üldiselt kuulub see kirsside, pulkade, vihmavarjude ja muu baaripulgaga kokteil raskekahurväe kategooriasse – väga kange ja väga magus. Kuid võrreldes "Zombidega" - need on lilled.

6. "ZOMBID"
EI 30 ml laagerdunud rummi, 10 ml valget rummi, 20 ml kuldrummi, 10 ml tumedat rummi, 10 ml kirsibrändit, 10 ml aprikoosibrändit, 40 ml ananassimahla, 20 ml apelsinimahla, 5 ml mandlisiirupit, 30 ml laimimahla, 10 ml papaia mahla.
287 kcal

Nimi räägib enda eest – selline kogus erinevat alkoholi, pealegi erinevast toorainest valmistatud, muudab jooja garanteeritult zombiks. Ja väga paks zombi.

7. WHISKIKOOLA
JAH 50 ml viskit, 150 ml koolat, laimiviilu.
163 kcal

Kui tõesti peab alkoholi koolaga segama, lisa koolale viskit – see ei jää nii magus.

8. "CUBA LIBRE"
EI 50 ml valget rummi, 200 ml koolat, laimiviilu.
198 kcal

Valge rumm on magus ja sellel pole tugevat järelmaitset nagu viskil, mistõttu ei pruugi te märgata, kuidas joote rohkem kui peaks.

9. CAMPARI MAHLAGA
EI 50 ml campari, 150 ml apelsinimahl, apelsiniviil.
168 kcal

Tegelikult pole me selle kokteili vastu nii väga, ainult siis, kui olete väga rangel dieedil. Ja nii - ainult 68 lisakilokalorit ja apelsinimahl, mis sobib ideaalselt Campari maitseks.

10. "CAMPARI-SODA"
JAH 50 ml campari, 150 ml sooda, apelsiniviil.
100 kcal

Mõru ja sooda, ei midagi enamat. Kuigi loomulikult ei pane siinne Campari spetsiifiline maitse erinevalt mahlasegusest midagi välja, ei sobi jook kõigile.

11. GIN TONIC
JAH 50 ml džinni, 150 ml toonikut.
109 kcal

Selle kokteili põhiväärtus on kiniin, mida toonik sisaldab. See helendab ultraviolettkiirgust, nii et teie klaas virvendab riba hämaruses ja tõmbab teiste pilke.

12. Hurt
EI 50 ml džinni, 150 ml greibimahla.
175 kcal

Selles kokteilis on rohkem kaloreid ja romantilist sära pole üldse tunda. Jah, ja proovige leida baar, kus nad ei vala teile mitte ainult värskelt pressitud, vaid vähemalt korralikku pakendatud mahla.

13. GROG
JAH 50 ml rummi, 2 tl. suhkur, 150 ml musta teed, vürtsid.
175 kcal

Piraatidele ja neid jahtivatele admiralidele külmetushaiguste profülaktikaks leiutatud jooki tuleks kasutada ettenähtud otstarbel – joomiseks märjaks, külmunud ja üksildaseks.

14. MITMEVEIN
EI 10 ml brändit, 150 ml kuiva punast veini, 3 tl. suhkur, sidruni- ja apelsiniviilud, maitseained.
195 kcal

Kuumas hõõgveinis ei ole konjaki lisaalkohol pluss palju suhkrut nii tunda. Aga kui sulle meeldib see kuum jook - küpseta seda ise, vähemalt tead täpselt, mida jood.

ALKOHOLI KALORID

150 ml veini - 95 kcal

330 ml õlut - 145 kcal

50 ml kange alkohol - 250 kcal

Niisiis, põhiküsimus on, kui palju saate juua? «Tarbitud alkoholi kogust mõõdetakse alkoholiühikutes (AU), 1 AU võrdub 10 g puhta alkoholiga. Keskmiselt on täiskasvanud mehele kahjutu alkoholikogus 3-4 ühikut päevas (kuigi individuaalne annus tuleks arvutada, võttes arvesse inimese pikkust ja kehakaalu, kroonilised haigused jne.). Naised on nõrgemad, nende norm on 2-3 AU päevas. Kõik üleliigne on kahjulik ja rohkem kui 50 ühikut nädalas meestel ja 35 ühikut naistel on lihtsalt ohtlik.- kinnitab endokrinoloog Vadim Tšernogolov.

1 AE SISALDAB:

300 mlõlut
100 ml süütunne
50 ml kangendatud vein
25 ml kange alkohol

TÕDE JA MÜÜDID ALKOHOLI KOHTA

Vahepala kraad varastab

TÕDE «Tühja kõhuga joodud alkohol imendub verre kiiremini, mis tähendab, et joob kiiremini ja tugevamini. Inimene, kes joob vähe ja aeg-ajalt ilma suupisteta, ei saa kohutavaid tagajärgi, kuid ärritades tühja kõhtu regulaarselt ja ohtralt alkoholiga, suurendate märkimisväärselt tavaliste haiguste väljakujunemise riski, et armuke alistub: krooniline gastriit, pankreatiit, alkohoolne maksadüstroofia ja selle tagajärjel hepatiit, hoiatab endokrinoloog Vadim Tšernogolov.

Külmetusest

MÜÜT “Paar lusikatäit konjakit tassi kuuma tee sees aitab tunda ajutist sümptomite leevendust. Kuid ainult ajutised ja ainult sümptomid. Ja muidugi infektsioon, kui see on juba alanud, ei kao kuhugi ei konjak, viski ega viin. Seetõttu peate kasutama arsti poolt välja kirjutatud ravimeid.- ütleb MN meditsiinitoimetaja Jevgeni Pashanov.

Peavalu jaoks

MÜÜT "Tavaline rahvapärane retsept"Jooge peavalu vastu klaas konjakit" pole tõelise meditsiiniga midagi pistmist. Alkohol tõesti laiendab veresooni, kuid laienemisele järgneb alati keha kompenseeriva reaktsioonina spasm (ahenemine). See meetod on eriti kahtlane eilsetest libisemistest põhjustatud peavalude ravimisel, kuna keha on juba stressiseisundis.- selgitab Vadim Tšernogolov.

Sa ei saa sekkuda

PEAAEGU TÕE Vaadake, kui palju juua. Tõepoolest, erinevatest toorainetest valmistatud alkoholis on erinevaid toksilisi lisandeid. See tähendab, et mida rohkem erinevaid mürke endasse immutad, seda “keerulisem” on nende kahjulik mõju organismile. Kuid me peame meeles pidama, et tavaliselt tegutsevad need, kes "takistavad", vastavalt skeemile "kõigepealt jõin kõik, mida tahtsin, ja seejärel kõik, mis ma kodus leidsin." Ja seal on see rohkem valus. kokku purjus, mitte nende jookide menüü.

Küsimused ja vastused

KÜSIMUS: Mis on odavaim vein, mida saate osta?

VASTUS: Seda 250 rubla eest. "See on korraliku veini hinna alumine piir," ütleb sommeljee Alexander Khatiashvili veinifirmast Simple. - Üldiselt odav toode hea kvaliteet- see on Uue Maailma, Tšiili, Argentina, California vein. Halvas poes võivad nad teile selle raha eest aga ebaselge jooki müüa, seega kasutage usaldusväärsete tarnijate teenuseid.

KÜSIMUS: Kas prantsuse konjak on alati parem kui armeenia?

VASTUS: seda erinevad joogid. “Loomulikult kopeeriti armeenia brändi tootmistehnoloogia prantsuse keelest ja paljud viinamarjasordid toodi Prantsusmaalt. Kuid täpset vastet on võimatu saavutada - erinev pinnas, erinev kliima, erinev vesi. Ei saa öelda, et Armeenia brändi oleks halvem või parem kui prantsuse keel – see on lihtsalt teistsugune. Kellele mis meeldib,” ütleb Erkin Tuzmukhamedov.

KÜSIMUS: Kui viin 200 rubla eest. erineb viinast 2000 eest?

VASTUS: Pakendamine. Kui tootja viina 200 rubla eest. olge südametunnistusega, ta kasutab tavalisi koostisosi - hinnad lubavad. «Liitri alkoholi tootmine maksab umbes 60 rubla. Vesi on reeglina puhastatud kraanivesi, nagu poodides müüdav plastpudelid”, selgitab Tuzmukhamedov. Saab muidugi arteesia vee peal toodet teha, aga see tuleb ikka veidi kallim välja. Aga viin 100 rubla eest. võib viinast erineda 200 rubla eest. kõige drastilisemal viisil.

ARTIKKEL EI KUTSATA ALKOHOOLDUSJOOKIDE TARBIMISELE JA EI OLE REKLAAM.

LIIGNE ALKOHOLI TARBIMINE ON TEIE TERVISELE KAHJULIK

Kui palju kordi oleme telekast kuulnud, et liigne alkoholitarbimine on tervisele kahjulik, samas mõistes, millised on selle tagajärjed ja mis lõpuks toob kaasa kangete jookide liigse tarbimise.

Mida võib liigne joomine kaasa tuua?

Statistika kohaselt on riigis kogu suremuse aastal 3% alkoholijoobe tõttu surm. Loomulikult ei pea pärast alkoholimürgitust surmaga lõppema. Kuid see toob kehale kindlasti tõsist kahju.

Algusest peale toob alkoholi tarbimine kaasa kerge eufooria ja meeldiva meeleseisundi. Probleemid ei ole nii põnevad, inimene lõdvestub, kuid harva keegi peatub selles joobeseisundis. Annused suurenevad ja mürgistus intensiivistub. Kõik see võib põhjustada etanoolimürgistuse. Aga kui kiiresti see inimesest möödub? Kõik oleneb füsioloogiast, kangete jookide kogusest ja kangusest.

Millised on alkoholimürgistuse staadiumid

Alkoholimürgistusi on kolme tüüpi:

Kops.
Keskmine.
Raske.

Kui veri sisaldab 0,5–1,5 ppm alkoholi, võib seda nimetada mürgistuseks. kerge aste. Samal ajal kogeb inimene kõrget tuju, suurenenud emotsionaalset seisundit ja liigset jutukust. Lisaks kõigele eelnevale võib ta tunda tugev südamelöök, kiire hingamine, ähmane nägemine ja liigutuste koordineerimine, teatud nahapiirkondade punetus. Kui te lõpetate selles etapis ja ei joo enam alkoholi, siis ainus asi, milleni see seisund viib, on hommikune pohmell.

Kui inimene ei peatu ja jätkab joomist, viib see teise etapi alguseni. Sellest tulenevalt tõuseb alkoholi kontsentratsioon inimese veres 2,5 ppm-ni. Selle etapi tagajärjed:

Pilvine meel.
Kas liigne lustlikkus või ebaviisakus ja ärrituvus.
Ebaselge kõne.
Koordinatsiooni kaotus.
Iiveldus ja oksendamise refleks.
Punased nahapiirkonnad kaovad ja nägu muutub kahvatuks.

Kolmas etapp on inimesele kõige ohtlikum ja tagajärjed võivad olla hukatuslikud. Alkoholi kontsentratsioon veres on vahemikus 2,5 kuni 4 ppm. See toob kaasa asjaolu, et inimene lakkab reageerimast mis tahes välistele stiimulitele, muutub valu suhtes immuunseks, hingamine muutub raskeks, õpilased tõmbuvad kokku. Lisaks kõigele eelnevale võib tekkida äkiline hingamiskeskuse halvatus või südameseiskus, mis omakorda toob kaasa inimese surma.

Mürgistusastme kestus sõltub paljudest teguritest, sealhulgas vanusest, soost, joobe kestusest, füüsilisest tervisest ja isegi rahvusest.

Kõige olulisem on aga see, kui kiiresti alkohol inimorganismis imendub ja kui palju seda tarbiti. Samuti tasub kaaluda individuaalset talumatust, sest isegi minimaalse annuse tagajärjed võivad sellistel asjaoludel olla kahetsusväärsed.

Kuidas saab inimene alkoholimürgituse

Sageli tekib mürgistus madala kvaliteediga alkoholi kasutamise tõttu. Näiteks võivad kroonilise alkoholismi all kannatavad inimesed juua vedelikke, mis ei ole mõeldud kangete jookide kujul tarbimiseks. Alkoholi surrogaadid suurendavad mõnikord mürgistuse raskust ja selle sümptomeid. Nende hulka kuuluvad kõik metüül- ja etüülalkoholi sisaldavad ained.

Inimorganismis lagunev metüülalkohol sünteesib selle käigus mürgiseid aineid, mis omakorda põhjustavad rasket mürgistust. Etüülalkoholi sisaldavad tooted ei ole ette nähtud allaneelamiseks, need võivad lisandite tõttu põhjustada negatiivseid tagajärgi.

Samuti on olemas selline surrogaatide tüüp nagu võltsitud alkohoolsed joogid, mis on valmistatud maa-alustes tingimustes, katkiste tehnoloogiatega jne. Nende mürgitamine toob kaasa suure ohu tervisele ja elule. Sümptomid on rasked ja äkilised peavalu, pulsatsioon templites, lõikav valu sisse kõhuõõnde, tugev iiveldus ja oksendamine.

Kehale esmaabi andmiseks on vaja joomine lõpetada ja magu loputada. Kui sümptomid on tõsised, helistage kiirabi. Ärge mingil juhul ise ravige.

Alkoholi joomisel harvad juhud areneb süstemaatiliseks, siis võtab raskuse inimese maks, eriti mürgistuse korral. Tagajärjed viivad selleni, et maksarakud hakkavad selles protsessis surema, asendades sidekoe. Sellest tulenevalt vähenevad oluliselt keha funktsionaalsed võimed. Kuni teatud hetkeni saab maksa siiski taastada. Siiski peaksite õigeaegselt konsulteerima arstiga ja mitte ise ravima.

Kui sa tundsid terav valu paremal küljel, see näitab, et maks on juba kahjustatud ja vajab päästmist.

Kaasaegse ühiskonna üheks laiahaardeliseks probleemiks on liigne ja kontrollimatu alkoholitarbimine. Nüüd mõjutab see nii eakaid kui ka noori elanikkonna segmente. Alkoholi kuritarvitamise tagajärjed on äärmiselt rasked nii füüsilisele kui ka vaimsele tervisele.

Probleemi ulatus seisneb selles, et sõna otseses mõttes kõik, sealhulgas lapsed, on jootmise all.

Alkoholism esineb:

meessoost;
naissoost;
teismeline.

Miks muutuvad terved rõõmsad inimesed tundetuks alkohoolikuteks? Enamik alkoholisõltlasi alustab oma "karjääri" sugulaste ringis, samade joodikute ringis või ümbritsetuna sõpradest, kus kõik ei tõrju alkoholi mõnulemast. Edasi veel. Tekib sõltuvus – esmalt vaimne, mille puhul igasugune ebaõnnestumine muutub joomise põhjuseks, või, vastupidi, ennekuulmatu õnn, ja siis füüsiline, kui joomise puudumine põhjustab tõsise lagunemise. Kuid joobeseisundi kontrollimatu kasutamise tagajärjed on palju hullemad, kui esmapilgul tundub.

Füüsiline aspekt

Alates esimesest naudingujookide kuritarvitamise päevast kahjustatakse inimkeha. Tekitatud kahju määr sõltub konkreetse isiku individuaalsetest omadustest.

Need funktsioonid võivad olla:

iseloom;
tahte tugevus;
füüsilise ja vaimse tervise taset.

Kõik see määrab organismi loomuliku kaitsevõime tugevuse etüülalkoholi kahjulike mõjude vastu. Kui see lõpeb, ei tunne inimene enam alkoholimürgistuse sümptomeid. Selle asemel tekib sõltuvus. Igaühel on oma loomuliku kaitse tase. Seetõttu muutuvad mõned kiiresti alkohoolikuteks, teised aga, kui palju nad joovad, ei kaota oma tervet mõistust.

Nii või teisiti on liigne alkoholitarbimine seedesüsteemiga seotud haiguste peamine põhjus.

Esmalt kahjustatud:

maks;
neerud;
kõht;
kaksteistsõrmiksool;
süda.

Alkoholismi tagajärjed on tõsised haigused, mis kujutavad tõsist ohtu sõltlase elule:

maksatsirroos;
diabeet;
südame- või neerupuudulikkus;
hepatiit;
onkoloogilised haigused;
järsk kaalulangus ägeda vitamiinipuuduse tõttu.

Seega toob etanooli sisaldavate joogitoodete kuritarvitamine kaasa tagajärjed, mis mõjuvad laastavalt joodiku füüsilisele tervisele.

Esiteks on häiritud maksa ja neerude töö. Need elundid vastutavad verre sisenevate ainete filtreerimise eest toiduga makku sattuvatest mürgistest ühenditest. Etüülalkoholi lõhustamise käigus eraldub väga mürgine toksiin atseetaldehüüd, mistõttu on kõik maksa ja neerude jõupingutused suunatud selle aine neutraliseerimisele. Kui alkoholi kontsentratsioon veres ületab lubatud normi, muutub atseetaldehüüdi nii palju, et maks ei jõua seda neutraliseerida. Tulemas alkoholimürgistus, levib kahjulik mõju ka teistele kehaorganitele, sealhulgas ajju, mille närvirakud kaotavad järk-järgult oma võimekuse.

Etanooli mõju psüühikale

Kui palju kordi oleme pidanud jälgima olukorda, kus pärast korraliku alkoholikoguse võtmist hakkab inimene “laiali minema”. Tema liigutuste koordinatsioon on häiritud, sageli kaob ruumis orienteerumine ning huultelt kostuvad loetamatud ja sageli kohatud väljendid.

See juhtub siis, kui alkoholi osakaal veres ületab nõutavad väärtused. Etanool Sellel on kahjulik mõju mitte ainult alkohooliku füüsilisele, vaid ka vaimsele komponendile.

Selle väite kohta on kaks tõendit:

Veres sisalduv etanool käivitab hapniku transportimisel aju neuronitesse kaasatud valkude vaheliste kihtide lahustumisprotsessi, mille tõttu neuronite kanalid on ummistunud. Ilma hapnikuta ei saa ajurakud eksisteerida ja seejärel surevad. Surnud neuronite arv sõltub sellest, kui palju alkoholi joodud;
Etüülalkohol kiirendab dopamiini vabanemist, mis tekitab rõõmutunnet, eufooriat ja viib veresoonte ahenemiseni.

See seletab igasuguse joomise peamist tagajärge – purjus inimese kummalist käitumist. Tihti leiavad joodikud sellest midagi erilist. Lõppude lõpuks taanduvad joobeseisundis kõik mured tagaplaanile, moraalsed ja vaimsed väärtused unustatakse täielikult.

Sotsiaalne aspekt

Alkohoolsete jookide liigtarbimise tagajärjed jätavad oma jälje ka alkoholisõltlase sotsiaalsesse eluvaldkonda. Mõne aja pärast lakkab alkoholi kuritarvitamine algaja joodiku jaoks olemast midagi ebatavalist.

Vastupidi, tema jaoks muutub see amet järk-järgult prioriteediks, tõrjudes välja sellised olulised kohustused nagu:

Töö;
lähedaste eest hoolitsemine;
enesehooldus.

Aja jooksul, hoolimata sellest, kui palju alkohoolik oma sõltuvust varjab, saavad nad temast teada tööl. 90% juhtudest järgneb sellele vallandamine, kuna ükski korralik tööandja ei taha omada alluvat joodikust töötajat, kellele on mõttetu vastutusrikkaid ülesandeid usaldada.

Terves ühiskonnas inimesed, kellel halvad harjumused, ja kui algselt ümbritsesid alkohoolikut normaalsed sõbrad, siis sõltuvuse tekkega jääb neid aina vähemaks. Nende asemele leiab alkohoolik endale uued "mõtlejad", kes kõik kui üks on iga hetk valmis tema rinnale võtma.

Liigne alkoholitarbimine hävitab ka sõltlase isikliku elu. Kulutage kogu oma raha joomisele ja seal viibimisele purjus sunnib pereliikmeid tegelema oma sugulase joomingu tagajärgedega. Aga häda on selles, et ükskõik kui palju moraliseerivaid vestlusi peetakse, alkohoolikule on võimatu selgitada olukorra ohtlikkust, millesse ta satub. Tulemus on sageli sama – joodik jääb üksi, sest isegi lähedased kaotavad lootuse kunagi armastatud inimene perre tagasi tuua.

Alkoholismi tagajärjed on tõeliselt kohutavad, seetõttu on oluline lõpetada alkoholisõltuvus selle kujunemise varases staadiumis.

Inimeste hulk, kes usuvad pühalikult õlle enne viina kahjulikkusesse ja rammusa suupistega jookide puhtusse, on endiselt mõõtkavast väljas. Kümne alkoholitarbimise püsiva müüdi ümberlükkamine.

Alkoholitarbimise kohta levivate müütide hulk kasvab hüppeliselt – ja see tundub tõesti kummaline. Lõpuks on joomise kultuur aeglaselt, kuid siiski jõudmas meie riiki, rikas oma põhimõtete poolest.

Sellegipoolest on nende inimeste arv, kes usuvad vagalt õlle enne viina kahjulikkusesse ja alkoholijoomise puhtusse koos rammusa suupistega, endiselt mõõtkavas. Otsustasime kummutada kümme kõige püsivamat müüti alkoholitarbimise kohta. Et saaksite juua mitte ainult mõnuga, vaid ka teadliku tegutsemise tundega.

Toit hoiab ära pohmelli

Tegelikult jah, mõnikord aitab. Kuid mitte kõik toidud ja teatud reeglite järgi. Näiteks kasvõi kausitäis salatit alates värsked köögiviljad ei päästa, kui pärast seda algas pudeleid täis öö ja kehajoovastusest inspireeritud lühiajaline õnn.

Punane liha aitab kiiresti eemaldada kehast toksiine

Kuid punasest lihast võib saada selline elupäästja. Loyola ülikooli alkoholiuuringute programmi direktor Elizabeth Kovacs ütleb, et punases lihas on eriti palju aminohappeid ja vitamiine, mis aitavad organismist eemaldada alkoholi lagunemisel tekkivaid kõrvalsaadusi.

Klaas ööseks

Ükski kogus alkoholi ei paranda teie une kvaliteeti. Seda väitis vastutustundlikult dr Yohei Sagawa Akita ülikooli neuropatoloogia ja psühhiaatria osakonnast. Ta kinnitas, et pärast teatud joomist jääb inimene kiiremini ja tugevamini magama, kuid unekvaliteet halveneb mitu korda. Te lihtsalt lõpetate une puhkamise, tundes end sama murtuna kui varem. Nii pikk kasutuspraktika põhjustab küll valulikku unetust.

Hele õlu

Paljusid inimesi petavad ära mõisted "hele" ja "hele" õlu. "Vähem kaloreid," ütlevad nad. "Olen dieedil," ütlevad nad. Muidugi pole õlle tüübi ja selles sisalduvate kalorite arvu vahel mingeid konnotatsioone. Kui soovite kaalust alla võtta, lõpetage joomine, muud võimalust pole.

Hommikul rasvane toit

Hea serveering peekonit võib olla just see päästev õlekõrs, millest soovitame haarata kõigil hommikuhädalistel. Peekon on täis rasvu ja valke, mis lagunevad aminohapeteks ja kiirendavad ainevahetust. Seega suureneb toksiinide kehast väljutamise kiirus.

õlu enne viina

Ja nüüd üllatus – pole vahet, kas jood õlut enne kanget alkoholi või pärast. Loeb vaid joogikogus ja tal oleks parem mõistuse piiridest mitte väljuda.

Alkohol tapab neuroneid

Relvast, jah. Mõõdukas joomine ei mõjuta kuidagi sinu neutroneid, lihtsalt ei saa. Püsiv jooming seevastu kahjustab kindlasti aju: toksiinide hulk kehas on nii suur, et mürgitab sõna otseses mõttes iga osa sellest.

Alkoholivaba õlu ja joob

Millegipärast usuvad paljud jätkuvalt, et piisav kogus alkoholivaba õlu võib joovastada. Üllatav on juba müüdi eeldus: kui tahad end purju juua, siis milleks võtta alkoholivaba õlut? Siiski on inimesi, kes just seda teevad. Seega on 0,5-liitrise alkoholivaba õlle mahutis ainult 0,5% alkoholi. Te lõhkete kiiremini, kui suudate võita.

Kange alkohol joovastab rohkem

Pole tähtis, millist alkoholi sa jood. Tequila võib joovastada täpselt nagu hele õlu. Tähtis on aine kogus ja kiirus, millega see verre imendub.

Tumeda õlle kahju

Veel üks legend õllest, seekord tumedast õllest. Pole harvad juhud, kui baarikülastajad vahetavad oma lemmikstouti lager’i vastu lihtsalt sellepärast, et nad usuvad, et liiga palju tumedat õlut joob kahju. Tegelikult on selline õlu veelgi tervislikum: see sisaldab suures koguses antioksüdante, mis takistavad trombide teket.

Klassikalised kokteilid on kõikjal ühesugused

Mitte päris. Isegi kõige kuulsamate ja vanimate kokteilide retseptid erinevad mitte ainult riigiti, vaid isegi piirkonniti. Näiteks võib Old Fashionedi valmistada viskist, bitterist ja suhkrust või konjakist ja puuviljasegust. Nii valmistatakse seda USA idaosas, kus elab palju Saksamaalt väljarändajaid.

Õlu on iidne joovastav jook, mis vaatamata oma rikkalikule eksisteerimisajaloole ei kaota populaarsust alkoholitarbijate seas. Paljud inimesed ei pea jooki tõsiseks, nad liigitavad selle nõrgaks alkoholiks ja joovad seda igal pool ja igal juhul. Kas tasub kaasa lüüa, kas õlu toob kasu, kas ja millistest kogustest on selle joomisest kahju või võib-olla asendada loodustoode vähese alkoholiga? Kindlasti mõtles iga "pruulija" sellele.

Õlle positiivne mõju organismile

Aastaid tagasi peeti joovastamist ravimiks – meie esivanemad nägid selles allikat kasulikud ained. Seda kasutati erinevatel eesmärkidel, näiteks päästeti hambavalu eest suu õllega loputamisega. Kaasaegsed teadlased ütlevad, et kvaliteetne jook mõõdukas koguses stimuleerib limaskestade taastumist haavandite, gastriidi, duodeniidi korral. Humal on ainulaadne looduslik ekstrakt, mille eelised peituvad mitmel viisil. meditsiinilised mõjud- rahusti, valuvaigisti, desinfektsioonivahend.

Mõõdukas õlle tarbimine vähendab riski südameatakk. Joogis sisalduv kolesterool puhastab õrnalt veresooni ja laiendab neid veidi, aidates kaasa stabiliseerumisele. vererõhk. Humalamõru parandab sapi tootmist, antioksüdantsed osakesed ennetavad vähki ja tuberkuloosi.

Õllepärm on kasulik kõigile, kes kannatavad:

furunkuloos;
suhkurtõbi;
akne lööbed;
nakkushaigused;
kuseteede süsteemi patoloogiad.

Räni olemasolu joogi koostises vähendab aju atroofia, desorientatsiooni ja kõneaparaadi talitlushäirete ohtu.

Kui kahjulik on õlu meestele

Teadlased on korduvalt uurinud õlle mõju mehe kehale. Eranditult räägivad teadlased oma originaalsusega rabava joogi ohtudest. Kõige tõsisem kahju tugevama soo esindajatele väljendub järgmistes tervisehälvetes.

Aju võimete halvenemine. Igas koguses ja mis tahes alkoholiprotsendiga õlu tapab ajurakke.
Südamepuudulikkus ja muud peamise elutähtsa organi probleemid. Õlle kahju meestele antud juhul määratlevad arstid kui "õllesüda". Joogi kuritarvitamine kutsub esile vistseraalse rasva moodustumise, mis ümbritseb elundit ja pärsib selle funktsioone.
maksatsirroosi tekke oht. Iga alkohoolne jook kannab seda ohtu ja õlu pole erand.
Mao- või soolehaavandite oht. Joovastava toote kahjulikud komponendid ärritavad õrnu seedekulglat vooderdavaid limaskesti ja kutsuvad esile nende haavandumise.

Eraldi aruteluteema on õlle mõju meeste kehale, eriti endokriinsüsteemile. Eksperdid hoiatavad: humalaekstrakt moonutab hormonaalset tausta ja tõstab taset naissoost hormoonid. Seetõttu omandavad mehed, kes kipuvad kogunema koos joovastava klaasiga, konkreetsed naise keha kontuurid. Nende vaagen laieneb, ilmub iseloomulik kõht ja rinnad kasvavad. Veelgi enam, viimasel juhul on oht mastopaatia - rinnavähi tekkeks. Ja kõik see on tingitud fütoöstrogeenidest, mille poolest õlu on rikas. Just nemad ehitavad osaliselt uuesti üles mehe keha naisesarnaseks.

Kas tõesti ei tasu joogist kasu oodata? Šoti teadlased on leidnud, et rohkem kui 12 klaasi õlut nädalas kahjustab keha. 7-liitrised annused suurendavad riski surmav tulemus insuldist. Kuid õlle kahju meestele saab ära hoida, juues seda 0,5 liitrit nädalas. Lubatud aastamäär on 50 liitrit.

Alkoholivaba õlle kasulikud ja kahjulikud omadused

Maitseelamuste järgi meenutab alkoholivaba jook looduslikku joovastavat “sugulast”. See on atraktiivne oma joobe puudumise tõttu, mistõttu valivad selle noored mehed, autojuhid, haavandid, kodeeritud alkohoolikud ja teised inimesed, kellel on raske vähemalt joomist tagasi hoida. madala alkoholisisaldusega jook. Alkoholivaba õlu ei ole päris tühi. Kui vaadata tähelepanelikult 0% märgistusega pudeli koostist, on lihtne tõdeda, et alkoholi on joogis siiski napp.

Muidugi on karastusjoogi eelised ilmsed:

inimene ei kõhkle olla joomaseltskonnas.
Ta joob nagu kõik teisedki, aga purju ta ei jää.
Joobes joob rikastab tarbija end B-vitamiinidega, tugevdab südant ja veresooni ning hoolitseb isegi pahaloomuliste kasvajate tekke ennetamise eest.

Kuid liigne kirg mittealkohoolsete toodete vastu ähvardab keha küllastuda säilitusainete, lisandite ja naiste fütohormoonidega. Joogi joomine moonutab hääletämbrit, vähendab seksuaalset iha ja moodustab õllekõhu. Alkoholivaba õlu on tulevastele emadele vastunäidustatud.

Õlle tajumine naise keha poolt

Naise õllega tarbitavad fütoöstrogeenid, sealhulgas alkoholivabad, ravivad nahka, noorendavad keha ja tugevdavad reproduktiivtervist. Värske kvaliteetne jook parandab ainevahetusprotsesside kulgu ning vabastab kehast räbu ja toksiine. Filtreerimata toote kasutamine võib olla naisele kasulik, kuna seda ei töödelda ja see säilitab täisväärtuslikuks eluks vajalikud looduslikud ained.

Õlle korvamatu kahju eest naise keha on hormonaalne tasakaalutus. Noortel naistel takistab see häire rasestumist ja rasedust. Hormoonide tasakaalustamatus on ohtlik endometrioosi ja polütsüstiliste munasarjade tekkeks. Raseduse katkemise ohtu toetab asjaolu, et osa rasedaid jätkab alkoholi tarvitamist või läheb üle alkoholivabale tootele, põhjendades seda sellega, et organism saab joogi kaudu vitamiine. Kuid nad ei mõtle sellele, et vereringe kannab kõik kahjulikud ained arenevasse lootesse. Suutmata enda jaoks ebatavalisi komponente seedida, sureb ta oma ema üsas.

Kas leidsite vea? Valige see ja klõpsake Shift+Enter või

"Alkoholi liigtarbimise", "joobe" mõistet kasutatakse juhtudel, kui on objektiivseid, vaieldamatuid andmeid, et arenguks on eeldusi. alkoholisõltuvus ja alkoholist põhjustatud terviseprobleemid. Eelkõige võib üks sellistest kriteeriumidest olla tarbitud alkoholiühikute arvu näitaja. Olemasolevatel andmetel ei tohiks "ohutu annus" ületada 21 ühikut nädalas meestel ja kuni 14 ühikut nädalas naistel, kusjuures üks ühik vastab 8 grammile alkoholile. Kriteeriumi usaldusväärsust jälgitakse tingimusel, et kogu päevanormi ei joota korraga ära, vaid nädala keskel on “kerged intervallid”.

Inglismaa Kuningliku Arstide Kolledži (1987) andmetel on “kahjulik” meeste puhul tarbitava alkoholi taseme tõus 21 ühikult 49 ühikule nädalas ja naiste puhul 14 ühikult 35 ühikule. On tõendeid selle kohta, et alkoholist põhjustatud kahju raskus suureneb pärast 400 g alkoholi (50 ühikut) nädalas meestel ja 280 g naistel. Selles hindamissüsteemis on mõõtühik seotud igapäevase alkoholitarbimise kogusega järgmistes proportsioonides: purk õlut (450 ml) sisaldab 1,5 ühikut, pudel lauaveini - umbes 7 ühikut, pudel kanget alkoholi - umbes 30 ühikut.

Nii äge alkoholimürgitus kui ka kahjulik alkoholitarbimine kuuluvad liigsest ainete kuritarvitamisest põhjustatud füüsiliste, vaimsete ja sotsiaalsete kahjude kategooriasse, nagu kliinilised ilmingud sõltuvussündroom ja ilma selleta. To diagnostilised nõuded tuleb omistada asjaolule, et omadused tugev joomine peab olema kestnud vähemalt ühe kuu või kestnud katkendlikult viimase 12 kuu jooksul. Samal ajal ei vasta psühhopatoloogilised ilmingud ühegi teise alkoholi tarvitamisega seotud psühhootilise või käitumishäire kriteeriumitele samal ajavahemikul, välja arvatud äge joove.

füüsiline häire, tekitatud ülekasutamine alkohol avaldub sageli mitmesuguste somaatiliste häiretena, mida täheldatakse paljudes inimorganites ja süsteemides. Sellise mõju peamised põhjuslikud mehhanismid on: otsese toksilise mõju ohu olemasolu kehale, ainevahetusprotsesside rikkumine toitumise kvaliteedi languse tõttu, suurenenud risk vigastus. Suuremal määral seda negatiivne mõju mõjutatakse ainevahetusprotsesse maksas ja ajus. Seedehäired avaldub gastriidina, peptiline haavand mao-, veenilaiendite kahjustused ja söögitoru kartsinoom, samuti ägedate ja. kroonilised vormid pankreatiit. Eriti rasked on maksakahjustusega seotud seisundid, nagu rasvade degeneratsioon, hepatiit ja maksatsirroos.

Teistele somaatilised häired, alkoholi liigtarbimisest põhjustatud aneemia, müopaatia, episoodiline hüperglükeemia, hemokromatoos, kardiomüopaatia, vitamiinipuudus ja ennekõike B-rühm. Füüsiline ja kodune hoolimatus, mis on põhjustatud purjutamisest, suurendab vastuvõtlikkust nakkustele, eriti tuberkuloosiriskile.

Kõige tundlikum alkoholi mõjude suhtes on närvisüsteem inimene. Kroonilisest alkoholitarbimisest tingitud neuroloogilised tüsistused on kõige sagedamini põhjustatud tiamiini ja B-vitamiinide puudusest, mis on tingitud alatoitumisest, imendumise muutustest seedetraktis ja maksafunktsiooni kahjustusest. Alkoholismi neuroloogilised komplikatsioonid on järgmised:

Wernicke-Korsakovi sündroom;

ajukoore atroofia (alkohoolne dementsus);

degeneratiivsed muutused väikeajus;

polüneuropaatia, alkohoolne müopaatia;

pellagra (dementsus, kõhulahtisus, dermatiit).

Peavigastused on üsna tavalised joovad inimesed, viivad sageli epilepsiahood ja epilepsiahaiguse areng.

Füüsiliste vigastuste tagajärjeks on alkoholi liigtarvitajate kõrge suremus. Seega on Briti teadlaste hinnangul alkohoolikute üldine suremus peaaegu kaks korda tavalisest kõrgem ja 15–39-aastaste naiste seas - 17 korda kõrgem kui keskmine (Edelstein, White, 1976).

Vaimsed häired, mis on põhjustatud liigsest alkoholitarbimisest, ilmnevad joobeseisundi, võõrutusnähtude, krooniliste või seedehäirete, aga ka kaasnevate vaimuhaiguste taustal ja mida iseloomustavad vastavad psühhopatoloogilised sümptomid. Depressiivsete, obsessiiv-foobsete häiretega inimesed kasutavad sageli alkoholi kui viisi oma üldise meeleolu parandamiseks, kuigi sellised katsed ei vii kunagi soovitud tulemuseni. Alkoholiisu on ajuhaiguse või skisofreeniaga patsientidel üsna tavaline. Juhib sisse kliiniline pilt on käitumishäired ja lühiajalised mäluhäired, sellest tulenevalt tugev joove. Sellised nähtused on võimalikud pärast ühekordset raske mürgistuse episoodi inimestel, kellel ei ole alkoholisõltuvust.

sotsiaalne häire, põhjustatud liigsest alkoholitarbimisest, patsiendi isiksuse suurenevatest muutustest, "mina" kriitilise hinnangu langusest. keskkond, tahteomadused, aktiivne elupositsioon, käitumisnormide ja perekondlike kohustuste eiramine. Alkoholi sagedane tarbimine toob kaasa kasvava isoleerituse, konfliktid töö-, abielu- ja peresuhetes. "Joodikute" seas on lahutusi ja enesetappe rohkem kui teistel samaealistel. Paljude riikide aruannete kohaselt sooritab 6–20% alkohoolikutest enesetapu (Ritson, 1977).

Viimastel aastatel on sagenenud liiklusõnnetuste arv, mis on seotud nii juhtide kui jalakäijate liigse alkoholitarbimisega. Samuti raskendab joove kriminaalset olukorda, eriti seoses varguste, kelmuste, seksuaalkuritegude, vägivallakuritegudega, sealhulgas mõrvadega.