Dodijelite organe usnoj šupljini, jednjak, gastrointestinalnog trakta i pomoćna tijela. Svi dijelovi probavnog sistema su međusobno funkcionalno povezani – obrada hrane počinje u usnoj šupljini, a finalna prerada proizvoda obezbjeđuje se u želucu i crijevima.

Ljudsko tanko crijevo dio je probavnog trakta. Ovo odjeljenje je odgovorno za završnu obradu podloga i upijanje (usisavanje).

Vitamin B12 se apsorbira u tankom crijevu.

Čovjek je uska cijev duga oko šest metara.

Ovaj dio probavnog trakta dobio je ime zbog proporcionalnih karakteristika - promjer i širina tankog crijeva je mnogo manji od onih u debelom crijevu.

Izlučuje se u tankom crijevu duodenum, jejunum i ileum. To je prvi segment tankog crijeva, smješten između želuca i jejunuma.

Ovdje se odvijaju najaktivniji procesi probave, tu se luče enzimi pankreasa i žučne kese. Jejunum prati duodenum, njegova prosječna dužina je jedan i po metar. Anatomski, jejunum i ileum nisu odvojeni.

Sluzokoža jejunuma na unutrašnjoj površini prekrivena je mikroresicama koje upijaju hranjive tvari, ugljikohidrate, aminokiseline, šećer, masne kiseline, elektrolite i vodu. Površina jejunuma se povećava zbog posebnih polja i nabora.

Drugi vitamini rastvorljivi u vodi se takođe apsorbuju u ileumu. Osim toga, ovo područje tankog crijeva također je uključeno u apsorpciju hranjivih tvari. Funkcije tankog crijeva se donekle razlikuju od funkcija želuca. U želucu se hrana drobi, melje i prvenstveno razgrađuje.

Supstrati se razgrađuju u tankom crijevu sastavni dijelovi i apsorbira za transport do svih dijelova tijela.

Anatomija tankog crijeva

Tanko crijevo je u kontaktu sa pankreasom.

Kao što smo već napomenuli, u probavnom traktu tanko crijevo odmah slijedi želudac. Duodenum je početni dio tankog crijeva, koji prati pilorični dio želuca.

Duodenum počinje od lukovice, zaobilazi glavu i završava se na trbušne duplje Treitzov ligament.

Peritonealna šupljina je tanka površina vezivnog tkiva koja prekriva neke od trbušnih organa.

Ostatak tankog crijeva bukvalno je suspendiran na mjestu mezenterijem pričvršćenim za stražnji trbušni zid. Ova struktura vam omogućava da slobodno pomerate delove tankog creva tokom operacije.

Jejunum zauzima lijevu stranu trbušne šupljine, dok se ileum nalazi u gornjem desnom dijelu trbušne šupljine. Unutrašnja površina tankog crijeva sadrži sluzne nabore koji se nazivaju kružni krugovi. Takve anatomske formacije su brojnije u početnom dijelu tankog crijeva i reducirane su bliže distalnom ileumu.

Asimilacija prehrambenih supstrata vrši se uz pomoć primarnih ćelija epitelnog sloja. Kubične ćelije koje se nalaze po cijelom području sluznice luče sluz koja štiti crijevne zidove od agresivnog okruženja.

Enteralne endokrine ćelije luče hormone krvni sudovi. Ovi hormoni su neophodni za probavu. Ravne ćelije epitelnog sloja luče lizozim, enzim koji uništava. Zidovi tankog crijeva su čvrsto povezani s kapilarnim mrežama cirkulacije i limfni sistemi.

Zidovi tankog crijeva se sastoje od četiri sloja: sluzokože, submukoze, muskularisa i adventicije.

funkcionalni značaj

Tanko crijevo se sastoji od nekoliko dijelova.

Ljudsko tanko crijevo je funkcionalno povezano sa svime, tu se završava probava 90% prehrambenih supstrata, preostalih 10% se apsorbira u debelom crijevu.

Glavna funkcija tankog crijeva je apsorpcija hranjivih tvari i minerala iz hrane. Proces varenja ima dva glavna dijela.

Prvi dio podrazumijeva mehaničku obradu hrane žvakanjem, mljevenjem, mućenjem i miješanjem – sve se to odvija u ustima i želucu. Drugi dio probave hrane uključuje hemijsku obradu supstrata, koja koristi enzime, žučne kiseline i druge supstance.

Sve je to potrebno kako bi se cijeli proizvodi razgradili na pojedinačne komponente i apsorbirali. Hemijska probava se događa u tankom crijevu - tu su prisutni najaktivniji enzimi i pomoćne tvari.

Osiguravanje probave

U tankom crijevu, proteini se razgrađuju i masti se vare.

Nakon grube obrade proizvoda u želucu, potrebno je supstrate razložiti na zasebne komponente dostupne za apsorpciju.

1. Razgradnja proteina. Na proteine, peptide i aminokiseline djeluju posebni enzimi, uključujući tripsin, kimotripsin i enzime crijevne stijenke. Ove supstance razgrađuju proteine ​​u male peptide. Varenje proteina počinje u želucu i završava u tankom crijevu.
2. Varenje masti. Tu svrhu služe posebni enzimi (lipaze) koje luči gušterača. Enzimi razgrađuju trigliceride u slobodne masne kiseline i monogliceride. Pomoćnu funkciju pružaju žučni sokovi koje luče jetra i žučna kesa. Žučni sokovi emulgiraju masti - odvajaju ih u male kapi dostupne za djelovanje.
3. Varenje ugljikohidrata. Ugljikohidrati se dijele na proste šećere, disaharide i polisaharide. Organizmu je potreban glavni monosaharid - glukoza. Enzimi pankreasa djeluju na polisaharide i disaharide, koji pospješuju razgradnju tvari do monosaharida. Neki ugljikohidrati se ne apsorbiraju u potpunosti u tankom crijevu i ulaze gdje postaju hrana za crijevne bakterije.

Apsorpcija hrane u tankom crijevu

Razložene na male komponente, hranljive materije se apsorbuju u sluzokoži tankog creva i kreću u krv i limfu tela.

Apsorpciju obezbeđuju posebni transportni sistemi digestivnih ćelija - svaka vrsta supstrata ima poseban način apsorpcije.

Tanko crijevo ima značajnu unutrašnju površinu koja je neophodna za apsorpciju. Kružni krugovi crijeva sadrže veliki broj resica koje aktivno upijaju supstrate hrane. Načini transporta u tankom crijevu:

• Masti prolaze kroz pasivnu ili jednostavnu difuziju.
• Masne kiseline se apsorbuju difuzijom.
• Aminokiseline ulaze u crijevni zid aktivnim transportom.
• Glukoza ulazi kroz sekundarni aktivni transport.
• Fruktoza se apsorbira olakšanom difuzijom.

Za bolje razumijevanje procesa potrebno je pojasniti terminologiju. Difuzija je proces apsorpcije duž gradijenta koncentracije tvari, ne zahtijeva energiju. Sve druge vrste transporta zahtijevaju utrošak ćelijske energije. Saznali smo da je ljudsko tanko crijevo glavni odjel za varenje hrane.

Pogledajte video o anatomiji tankog crijeva:

Reci svojim prijateljima! Podijelite ovaj članak sa svojim prijateljima na vašoj omiljenoj društvenoj mreži koristeći dugmad društvenih mreža. Hvala ti!

Telegram

Uz ovaj članak pročitajte:

• 
  

Bliži se maj – posljednji kalendarski mjesec proljeća. Desilo se da su u proleće najslabiji, kojima je potrebna naša podrška i pažnja, organi gastrointestinalnog trakta. Dakle, nastavljamo sa temom "Zdravlje tokom cijele godine". U martu smo već vodili računa o stomaku, u aprilu smo obratili pažnju na debelo crevo. Šta je sledeće?

maja. Fokus je na tankom crijevu, koje se sastoji od duodenuma, jejunuma i ileuma.

Tanko crijevo je mjesto gdje se odvija aktivna apsorpcija (asimilacija) hrane. Ti i ja se sjećamo onoga što se zove usisavanje fiziološki proces povezana s prijenosom hranjivih tvari u unutrašnje okruženje organizam. Ovaj proces se odvija različitim intenzitetom u cijelom probavnom traktu.

Proces varenja počinje u usnoj šupljini, gdje se hrana drobi, natapa enzimima koji su dio pljuvačke i šalje u želudac. U želucu se prehrambena masa (himus) pomiješa sa želučanim sokom, djelimično probavi i premjesti u "početni" dio tankog crijeva - dvanaestopalačno crijevo, dalje u jejunum i ileum.

Šta se dešava sa hranom u tankom crevu?

Funkcije tankog crijeva

Počnimo s činjenicom da je tanko crijevo vrlo čvrsto zbijeno u trbušnoj šupljini i dijelom u području karlice, formirajući "petlje" zbog ponovljenih savijanja. Miješanje i kretanje prehrambene mase u tankom crijevu nastaje kao rezultat koordinisanih kontrakcija poprečnih i uzdužnih mišićnih vlakana smještenih u zidovima crijeva.

Dužina tankog crijeva je otprilike 5 metara, od čega na dvanaestopalačno crijevo otpada samo 25-30 centimetara (naziv "duodenum" potiče od njegove dužine, jednake dužini preko presavijenih 12 prstiju). Ali, kako kažu, "kalem je mali, ali skup"!

Duodenum je glavna biohemijska "laboratorija" tijela. Ovdje pod utjecajem tajni pankreasa i slezene, žuči, probavnih sokova samog crijeva dolazi do primarnog cijepanja hrane na plastični („građevinski“) i energetski materijal, koji se potom nastavlja u jejunumu i ileumu.

Faza mehaničke i hemijske obrade hrane završava se u tankom crevu (voda i mineralne soli se apsorbuju u debelom crevu).

Crijevni sok, koji luče posebne crijevne žlijezde, aktivno učestvuje u probavi u cijelom tankom crijevu. Crijevni sok ima blago alkalnu reakciju. Sastoji se od raznih supstanci organskog i neorganskog porijekla (enzimi, elementi u tragovima, mukoproteini itd.), koji razgrađuju produkte probave proteina na aminokiseline, ugljikohidrate u glukozu, masti u glicerol i masne kiseline.

Probava u tankom crijevu su dva međusobno povezana procesa – šupljina i parijetalna (membranska) probava.

U procesu abdominalne probave, enzimi probavnog soka se izlučuju u crijevnu šupljinu. Pod djelovanjem ovih enzima dolazi do početne hidrolize tvari iz prehrambene mase do međuproizvoda.

Parietalna probava se odvija na granici ekstracelularnog i intracelularnog okruženja pomoću enzima fiksiranih na ćelijskoj membrani.

Kavitarna digestija obezbeđuje početnu hidrolizu hranljivih materija do međuproizvoda, a parijetalnu (ili membransku) - hidrolizu srednjeg i završnog stadijuma digestije, kao i prenos hranljivih materija u unutrašnju sredinu, odnosno apsorpciju.

Sluzokoža tankog crijeva prekrivena je ogromnim brojem takozvanih mikrovila, koje dramatično povećavaju apsorpcijsku površinu zidova. Zbog toga se intezivni procesi probave i apsorpcije produkata hidrolize u krv i limfnih kapilara nalazi u zidu tankog crijeva.

Mikrovile, formirajući prilično gustu „četkicu“, nazvanu rubom četkice, čine neku vrstu bakterijskog filtera kroz koji mikroorganizmi u crijevnoj šupljini ne mogu prodrijeti. Ovo je jedan od najvažnijih razloga za ograničavanje rasta bakterija u tankom crijevu.

Dakle, glavni proces apsorpcije odvija se u tankom crijevu. Ovaj proces se zasniva na fizičkim zakonima - difuziji, filtraciji, osmozi i aktivnosti epitelne ćelije crevne sluzokože.

Aminokiseline (krajnji proizvodi proteina) ulaze u krv kroz mikroresice.

Ugljikohidrati (glukoza, fruktoza, galaktoza) se apsorbiraju u krv difuzijom i uz pomoć nosača (aktivni transport). Ovaj proces olakšavaju joni natrijuma. Budući da se fruktoza djelimično pretvara u glukozu u blago alkalnoj sredini crijevnog soka, ugljikohidrati se transportuju u krv uglavnom u obliku glukoze.

Proizvodi razgradnje masti apsorbiraju se u limfu, a ne u krv. Istovremeno, glicerol se lako apsorbira, a masne kiseline u obliku masnih kapljica (hilomikroni) prvo ulaze u kombinaciju sa alkalnim i žučnim kiselinama, formirajući sapune, da bi prošle kroz mikroresice u kojima se spajaju glicerol i sapun i formiraju već neutralnu mast, koja se pojavljuje u limfnom sistemu.žila u obliku kapljica novonastale masti.

Tako tijelo iz hrane izvlači energiju za svoj rad i našu fizičku aktivnost, kao i materijal za izgradnju ćelija.

Potpunost apsorpcije krajnjih produkata probave ovisi o intenzitetu motiliteta tankog crijeva. Uz nasilnu pokretljivost, većina krajnjih proizvoda nema vremena da se apsorbira i prolazi u debelo crijevo kao „tranzit“, a ne probavi.

Osnova zdravlja je čistoća našeg tijela. A to se ne može zamisliti bez čistoće gastrointestinalnog trakta. Da biste bili zdravi, crijeva se moraju održavati u savršenom redu!

A šta se dešava sa našim crevima u savremenom životu? Rafinirana hrana, prejedanje, nedostatak ili nedostatak dijetalnih vlakana u prehrani, sjedilački način života dovode do nakupljanja produkata raspadanja. U brojnim naborima crijeva stvaraju okamenjene "blokde" u kojima se nakupljaju otrovne tvari. "Darovi" moderne ekologije talože se na zidovima crijeva - teški metali, radio aktivne supstance, izduvni gasovi, karcinogeni - ubijaju korisnu mikrofloru i truju organizam.

Disfunkcija crijeva dovodi do prekomjerna težina, glavobolja, mučnina, bled ten. eskalirati hronične bolesti i pojavljuju se novi.

Kako možemo zaštititi naše tanko crijevo i aktivirati njegov rad?

I opet, Pčela i svi darovi košnice nam priskaču u pomoć!

Po svojoj hemijskoj prirodi, pčelinji proizvodi i biljke predstavljaju ogroman kompleks formula koje je odabrao i kombinovao najtalentovaniji hemičar u svemiru - Priroda. Sve što radi priroda dodaje našem tijelu mali komadić zdravlja, sposoban da istisne isti dio bolesti. I tako svaki dan!

Zato vodimo računa o prevenciji i svakog mjeseca vodićemo računa o tom organu kojem je posebno potrebna podrška i jačanje. Započnite ovaj wellness kurs odmah, bez odlaganja za sljedeći “ponedjeljak” koji će doći!? Mjesec za mjesecom, tokom cijele godine, jačaćete i poboljšavati sve sisteme vašeg tijela. Uostalom, u godini postoji 12 mjeseci, a u našem tijelu postoji 12 sistema.

U maju za pomoć tankom crijevu

1. Voda s medom ujutro na prazan želudac (kašičica meda u čaši sirove čiste vode ugodne temperature).

2. Hey Pee Wee - vodeni ekstrakt propolisa. 5% ekstrakta propolisa pripremljenog sa bidestiliranom shung vodom poboljšava funkciju probave, povećava otpornost organizma i čuva korisnu crijevnu mikrofloru.

3. Apiformula-3 - sadrži izomalt, polen (cvjetni polen), propolis, prirodni med, pčelinji vosak, kao i ekstrakte korijena elekampana, kalamusa, lista žalfije, ploda komorača, korijena maslačka i sladića. Dragee se poboljšava funkcionalno stanje pankreasa i tankog crijeva, pomaže procesima fiziološke probave hrane. Kombinacija izomalta i pčelinjih proizvoda normalizira metabolizam ugljikohidrata, potiče korekciju tjelesne težine.

4. Glade - sastav meda. Klasična kombinacija visokokvalitetnog meda sa pčelinjim polenom. Sastav meda ima opšte jačanje, obnavlja i sprečava poremećaje motiliteta i funkcije gastrointestinalnog trakta.

Zapamtite! Najbolji način produžite život - nemojte ga skraćivati! Vaša najveća nagrada je zdravog načina životaživot!

Materijali iz knjige T.I. Andronova "Umjetnost podmlađivanja i aktivne dugovječnosti"

(Novosibirsk, 2009.)

.

Ako vam se svidio članak, informacije su se pokazale korisnima, ostavite svoj komentar, a također podijelite sa svojim prijateljima - kliknite na gumbe društvenih mreža.

Želite li kupiti apsolutno bilo koji Tentorium proizvod sa popustom od 40% ili više? VAŠ POPUST JE TU!

beehelth-tentorium.ru

Tanko crijevo: dužina i uloga u probavi

Tanko crijevo je jedan od najvažnijih segmenata probavnog trakta, u kojem se odvija prerada i apsorpcija hranjivih tvari iz hrane. Kakva je struktura ovog dijela crijeva?

Kakav je njegov odnos sa ostalim organima probavnog trakta i kako se u njemu odvija proces probave? Koje su posljedice kršenja normalno funkcionisanje tanko crijevo? Detaljni odgovori na ova i druga važna pitanja naći ćemo u sljedećem članku.

Struktura i fizički parametri tankog crijeva

Tanko crijevo se nalazi između želuca i debelog crijeva.

Tanko crijevo je dio gastrointestinalnog trakta gdje se odvija glavni proces probave i asimilacije hrane.

Nalazi se između želuca i debelog crijeva. Ovo je najduži dio probavnog trakta, njegova prosječna dužina je 5-6 metara, a težina može doseći 650 g.

Promjer tankog crijeva cijelom dužinom varira i kreće se od 2-3 cm u distalnom dijelu do 4-6 cm u proksimalnom dijelu. Debljina zidova tankog crijeva u normalnom stanju iznosi 2-3 mm, a kada je smanjena iznosi 4-5 cm. Cijelo tanko crijevo se diferencira na sljedeće dijelove:

1. Duodenum. Počinje od pilorusa želuca i ima oblik potkovice ili nepotpune petlje koja pokriva gušteraču. Glavni dio duodenuma, osim njegovog malog procesa - ampule, nalazi se iza peritoneuma. Položaj duodenuma različiti ljudi može se neznatno razlikovati. Da, i ista osoba različite starosti takođe može varirati. Zavisi od tjelesne građe, debljine, godina i drugih pokazatelja.
2. Jejunum. Nalazi se na lijevoj strani trbuha u obliku sedam petlji i predstavlja gornji dio tankog crijeva.
3. Ileum. To je šuplji organ glatkih mišića i čini donji dio tankog crijeva. Ima dužinu od 1,3 do 2,6 m i nalazi se u donjoj desnoj strani trbušne duplje.

Funkcionalne karakteristike tankog crijeva

Tanko crijevo je dio probavnog trakta.

Tanko crijevo je dio probavnog trakta koji učestvuje u svim fazama probave.

AT tanko crijevo proizvode se enzimi koji zajedno sa enzimima koje proizvodi žučna kesa i gušterača doprinose razgradnji hrane.

Dakle, ovdje se proteini razlažu na aminokiseline, ugljikohidrati u jednostavne šećere, što im omogućava da se brže i efikasnije apsorbuju.

Korisni elementi prodiru u kapilare cirkulacijskog limfnog sistemskog i limfnog sistema i transportuju se do svih organa i tkiva ljudskog tela. Svaki od dijelova tankog crijeva također obavlja svoju funkciju:

• Duodenum započinje proces probave crijeva. Upravo u njemu dolazi do hidrolize masti, proteina i ugljikohidrata. Duodenum dovodi kiselost mase hrane koja stiže iz želuca do indikatora koji ne iritira donje dijelove tankog crijeva. Reguliše proizvodnju žuči i enzima uključenih u proces probave.
• Jejunum obavlja motoričke i usisne funkcije.
• Ileum pruža transportno-motornu funkciju. Odgovoran je za apsorpciju tvari koje nastaju nakon procesa hidrolize. Proizvodi poseban peptid hrane koji reguliše ponašanje u ishrani i pijenju.

Svi dijelovi tankog crijeva također su dio endokrinog sistema, jer imaju posebnu funkciju – proizvodnju hormona. Glavni dio ćelija koje proizvode hormone nalazi se u duodenumu i jejunumu. Svaka vrsta ćelije proizvodi svoj hormon:

1. D-ćelije - proizvode somatostatin;
2. G-ćelije - gastrin;
3. I-ćelije - holecistokinin;
4. K-ćelije - insulinotropni polipeptid ovisan o glukozi;
5. M-ćelije - motilin;
6. S-ćelije - sekretin.

   Svi ovi hormoni regulišu proces probave u crijevima i njegov transport i motoričku aktivnost.

O tankom crijevu pogledajte video:

Osobine procesa probave u tankom crijevu

Nakon želuca, hrana koja ima kiselu reakciju ulazi u duodenum. U njemu se odvija proces varenja ugljikohidrata, masti i proteina kako bi ih tijelo moglo apsorbirati. U crijevima hrana postaje alkalnija, što omogućava crijevnim enzimima da razgrađuju hranjive tvari u male spojeve.

Tako nastaje proces stvaranja jednostavnih šećera i aminokiselina, koje resice tankog crijeva apsorbiraju i transportuju do cirkulatorni sistem i šalje u tkivo jetre. Masti, zauzvrat, ulaze u limfni sistem.

Bolesti tankog crijeva

Malapsorpcija je nedostatak u apsorpciji određenih nutrijenata.

Između svih moguće bolesti U tankom crijevu najčešći su poremećaji defekacije (proljev ili retencija stolice).

Vrlo često su takvi poremećaji praćeni umjerenim bolom u abdominalnoj regiji i pojačanim stvaranjem plinova.

Smetnje u radu tankog crijeva signaliziraju se kruljenjem i osjećajem neuobičajenog kretanja u peritoneumu.

Ovi simptomi mogu ukazivati ​​na pojačano stvaranje plinova uzrokovano jedenjem namirnica kao što su raženi kruh, kupus, mahunarke, krompir.

Poremećaji u proizvodnji enzima i razgradnja kaše su ozbiljniji poremećaji u radu tankog crijeva. U slučaju neuspjeha u procesu normalnog varenja hrane, tijelo ne prima sve potrebne nutrijente, a to može izazvati gubitak kose, nerazumno mršavljenje, slabljenje mišićnog i koštanog tkiva, suhoću i ljuštenje kože itd. . Postoji nekoliko sindroma patoloških promjena u probavi u tankom crijevu:

• malapsorpcija je nedostatak u apsorpciji određenih nutrijenata. Ovaj sindrom može biti primarni ili stečeni, nastati zbog genetskih faktora ili bolesti. unutrašnje organe.
• Maldigestija - insuficijencija probavne funkcije. Najčešće se ova patologija javlja zbog nedovoljne količine enzima u probavnim sokovima crijeva.

Metode za dijagnosticiranje crijevnih bolesti

Ultrazvuk može pomoći u dijagnosticiranju bolesti crijeva.

Definicija bolesti tankog crijeva zasniva se na rezultatima dijagnostike i testova.

Pacijentu se može dati opšta analiza krv u kojoj Posebna pažnja obraćaju pažnju na brzinu kretanja crvenih krvnih zrnaca, kao i na analizu izmeta na prisustvo helminta.

Metode istraživanja koje omogućavaju dijagnosticiranje bolesti crijeva uključuju:

1. radiografija;
2. pregled kapsula;
3. endoskopija;
4. kolonoskopija;
5. fibroskopija.

Metode liječenja bolesti tankog crijeva

Lactobacterin se propisuje za obnavljanje mikroflore.

Vraćanje normalnog rada svih dijelova tankog crijeva moguće je tek nakon eliminacije osnovne bolesti.

Ako pacijent ima manjak enzima, prepisuju mu se lijekovi sa njihovim sintetičkim zamjenama.

Ako je nedostatak enzima praćen značajnim gubitkom težine, tada se propisuju lijekovi za parenteralnu prehranu.

U ovom slučaju, unos hranjivih tvari provodi se zaobilazeći gastrointestinalni trakt i provodi se intravenskom infuzijom.

Disbakterioza crijeva se liječi antibiotskim lijekovima uz obaveznu obnovu korisne mikroflore. Za to se propisuju Lactobacterin, Bifikol i drugi lijekovi. Ako se poremećaji u radu tankog crijeva manifestiraju u obliku previše tekuće stolice, tada se pacijentu mogu propisati lijekovi koji uzrokuju stvrdnjavanje izmeta.

Obično sadrže povećanu količinu bizmuta i kalcija. Nedovoljna adhezija masnih kiselina, koja izaziva stvaranje tečne stolice, liječi se uobičajenim aktivni ugljen. Svi poremećaji u funkcionisanju tankog creva zahtevaju posetu lekaru radi pregleda i prepisivanja adekvatne terapija lijekovima.

pishhevarenie.com

Po čemu se razlikuju dijelovi tankog crijeva?

Tanko crijevo je najduži dio cijelog probavnog trakta. Ovaj organ je najduži crijevni dio. Nalazi se pored pilorusa želuca i prelazi u rektum. Ovaj dio probavnog trakta omogućuje vam obavljanje mnogih vitalnih funkcija, od kojih je glavna apsorpcija hranjivih tvari iz tekućine njegovim zidovima.

Kako radi

Složeni procesi varenja odvijaju se u tankom crijevu.

Tanko crijevo je po građi slično debelom, ali ima manje debele i jake zidove, razlikuje se i promjer unutrašnjeg lumena (tanji u tankom). Kada se uzme u obzir, prilično je teško razlikovati debljinu zidova debelog i tankog crijeva, jer tanko crijevo ima sposobnost jakog istezanja. Promjer tankog crijeva je različit po cijeloj dužini:

• U proksimalnom dijelu iznosi u prosjeku 5 cm
• U distalnom dijelu - 3 cm

Peritoneum gotovo potpuno zatvara tanko crijevo, ostaje nepokriven samo na spoju s peritoneumom - u mezenteriju. Lokacija tankog crijeva je interperitonealna. Pokretljivost tankog crijeva je prilično aktivna i različita:

1. Nekoliko mišića se kontrahira u isto vrijeme
2. Tonične kontrakcije (slično kontrakcijama želuca)
3. Peristaltika slična talasu: talasi koji se šire od proksimalnog ka distalnom
4. Kontrakcije klatna (naizmjenično: uzdužna ili kružna mišićna vlakna)

Zidna struktura

Zidovi debelog crijeva se sastoje od slojeva:

1. Sluzokože
2. Submukozni
3. mišićav
4. serozno

Mišićno se sastoji od:

• unutrašnji kružni sloj
• spoljni uzdužni sloj

Zidovi su ravnomjerno prekriveni sluzavim slojem po cijelom tankom crijevu, osim dvanaesnika, gdje su smještene žlijezde i duže resice. epitelnog tkiva. Resice su po obliku slične lišću drveća, od kojih se unutrašnja površina crijeva znatno zadeblja. Mreža kapilara opskrbljuje resice krvlju, između kojih se nalaze udubljenja koja otvaraju crijevne kanale za obavljanje probavne funkcije.

Sluzni sloj se sastoji od mnogih kružnih i uzdužnih nabora.

U zavisnosti od prokrvljenosti crijeva, mijenja se i boja sluznice, u svim odjelima je ružičasta, a u ileumu je sivoružičasta. Mišićni sloj se sastoji od uzdužnih i kružnih glatkih mišića. Serozni dio je peritoneum, koji pokriva dvanaestopalačno crijevo samo u području ampule. Po cijeloj unutrašnjosti tankog crijeva nalaze se limfni čvorovi i Peyerove mrlje (grupe limfnih čvorova).

Pročitajte: Gušterača: normalne veličine i odstupanja

Kako funkcionira probava

Presjeci tankog crijeva: shematski

Hrana koja dolazi iz želuca je hiperacidnost. U crijevima se normalizira i stvaraju uslovi za normalnu aktivnost enzima i aktivaciju pankreasne tekućine. Crijeva sadrži više od 98% tekućine i manje od 2% krutih tvari.

U crijevima se dnevno proizvodi više od dvije litre probavnog enzimskog soka. Nakon uzimanja hrane, njena količina u crijevima se smanjuje. U tankom crijevu hrana se probavlja u krvne kapilare i limfne žile. Faze tankog crijeva:

1. Varenje proteina kroz aktivnost enzima
2. Razgradnja ugljikohidrata
3. Sinteza masti se odvija posljednja uz učešće limpaza.

Uz pomoć resica apsorbiraju se komponente ugljikohidrata i proteina, koje zatim kroz vene ulaze u jetru, a masti se šalju u limfne žile.

Dio endokrinog sistema

Osim probavnog procesa, tanko crijevo obavlja i endokrinu funkciju. Sastoji se od proizvodnje ćelija gastropankreasnog sistema odgovornih za enzime. Tanko crijevo proizvodi niz hormona koji pomažu probavi.

Enzimi se također proizvode u tankom crijevu koji pomažu razgradnju dolazne hrane na komponente. Nakon cijepanja, proteini se sintetiziraju u aminokiseline, ugljikohidrati u jednostavne šećere, masti u komponente koje ne ometaju apsorpciju nutrijenata.

Odeljenja

Postoje sljedeći dijelovi tankog crijeva:

1. duodenalni
2. Jejunum
3. Iliac

Duodenum

Duodenum se nalazi u neposrednoj blizini pilorusa želuca, dostiže dužinu od 20 cm i gotovo je u potpunosti smješten u retroperitonealnoj regiji, osim dijela koji se zove ampula. Crijevo okružuje gušteraču, nalik na potkovicu. Uobičajeno je da se duodenum podijeli na dijelove:

• uzlazno
• silazno
• Horizontalno
• Gornji

Ljudsko crijevo: shematski prikaz

Paralelno sa prvim lumbalnim pršljenom nalazi se uzlazni dio malog duodenuma. Njegovu lokaciju možete odrediti i po visini dvanaestog torakalnog pršljena.

Pročitajte: Savremene i najefikasnije metode pregleda crijeva

Ovaj dio je petlja dužine do 5 cm, a završava se silaznim dijelom crijeva. U neposrednoj blizini ovog organa nalazi se jetra sa zajedničkim želučanim kanalom.

Silazni dio ide od desne strane kičme prema dolje do trećeg pršljena, a zatim se savija ulijevo. Dužina ovog dijela obično varira u području od 8-10 cm Duodenum je u neposrednoj blizini:

• Desni bubreg
• Cookie
• zajednički žučni kanal

Gušterača je sa ovim dijelom crijeva povezana preko zajedničkog pankreasnog kanala, koji je žljebom povezan sa žučnim kanalom. Horizontalni dio crijeva odgovara trećem lumbalnom kralješku i donjoj šupljoj veni. Nadalje, horizontalni dio crijeva ide gore i prelazi u uzlazni dio.

Uzlazni dio duodenuma završava petlju i nalazi se na nivou drugog lumbalnog pršljena. Njegov zavoj prelazi u jejunum. Uzlazni dio duodenuma nalazi se pored:

• mezenterična vena
• mezenterična arterija
• abdominalna aorta

Jejunum

Ovaj dio crijeva je po strukturi sličan prethodnom. Oba ova dijela nazivaju se mezenterični dio tankog crijeva. Jejunum formira sedam petlji i nalazi se u gornjem lijevom dijelu trbušne šupljine. Stražnji dio jejunuma je u blizini roditeljskog peritoneuma. Jejunum je u svom zakrivljenom dijelu povezan sa želucem omentumom.

Ileum

Mršavo crijevo prelazi u ileum, koji se nalazi na desnoj strani donjeg abdomena. Ileum je po strukturi sličan jejunumu. Sastoji se od mnogih pregiba u obliku petlje, od kojih posljednji idu u malu karlicu. Ileum je u blizini bešike i majka.

Tanko crijevo ima jednostavnu strukturu, ali u isto vrijeme obavlja mnoge funkcije: probavu, apsorpciju hranjivih tvari, cijepanje hrane na sastavne dijelove i proizvodnju hormona. U ovom dijelu crijeva dolazi do asimilacije mnogih lijekovi koji ulaze u organizam oralnim putem, toksini ulaze u krvotok kroz njegove zidove. Veoma je važno održavati zdravlje crijeva, pratiti svoju ishranu i piti više tekućine kako biste regulisali njegov rad.

Pročitajte: Anatomija ljudskog crijeva: šta je šta

Video predavanje će vas upoznati sa anatomijom crijeva:

Primijetili ste grešku? Odaberite ga i pritisnite Ctrl+Enter da nas obavijestite.

Reci svojim prijateljima! Podijelite ovaj članak sa svojim prijateljima na vašoj omiljenoj društvenoj mreži koristeći dugmad društvenih mreža. Hvala ti!

pishhevarenie.com

crijeva. ljudski probavni sistem

Iz želuca hrana prelazi u duodenum, koji je početni dio tankog crijeva (njegova ukupna dužina je oko 7 m).

Duodenum (vidi sliku str. 10) u kombinaciji sa pankreasom i jetrom je centralni čvor sekretorne, motoričke i evakuacione aktivnosti probavnog sistema. U želucu se uništavaju ćelijske membrane (tj. počinje djelomična razgradnja proteina vezivno tkivo), u šupljini duodenuma nastavljaju se glavni procesi probave proteina, masti i ugljikohidrata. Ovdje se apsorbiraju gotovo svi proizvodi dobiveni razgradnjom hranjivih tvari, kao i vitamini, većina vode i soli.

U tankom crijevu (vidi sliku str. 11) dolazi do konačnog razlaganja nutrijenata. Kaša hrane se prerađuje pod uticajem soka pankreasa i žuči, koji je impregniraju u duodenumu, kao i pod uticajem brojnih enzima koje proizvode žlezde tankog creva.

Proces apsorpcije odvija se na vrlo velikoj površini, jer sluznica tankog crijeva formira mnoge nabore. Sluznica je gusto prošarana resicama - svojevrsnim izbočinama nalik prstima (broj resica je vrlo velik: kod odrasle osobe dostiže 4 miliona). Osim toga, na epitelnim stanicama sluznice nalaze se mikrovile. Sve to povećava apsorpcionu površinu tankog crijeva stotinama puta.

Iz tankog crijeva nutrijenti prelaze u krv portalne vene i ulaze u jetru, gdje se obrađuju i neutraliziraju, nakon čega se dio njih pronosi krvlju kroz tijelo, prodire kroz zidove kapilara u međućelijske prostore. i dalje u ćelije. Drugi dio (na primjer, glikogen) se taloži u jetri.

Dijagram organa za varenje: 1 - pljuvačne žlijezde; 2 - traheja; 3 - jednjak; 4 - dijafragma; 6 - jetra; 6 - žučna kesa; 7- žučni kanal; 8 - stomak; 9 - pankreas; 10 - duodenum; 11 - tanko crijevo; 12 - debelo crijevo; 13 - cekum; 14 - dodatak (prilog); 15 - rektum. U debelom crijevu (vidi sliku str. 12), apsorpcija vode je završena i dolazi do formiranja fecesa. Sok debelog crijeva karakterizira prisustvo sluzi, njegov gusti dio sadrži neke enzime (alkalna fosfataza, lipaza, amilaza itd.).

Debelo crijevo je mjesto obilnog razmnožavanja mikroorganizama. 1 g izmeta sadrži nekoliko milijardi mikrobnih ćelija. Crijevna mikroflora je uključena u konačno razlaganje komponenti probavnih sokova i nesvarenih ostataka hrane, sintetiše enzime, vitamine (B grupe i vitamin K), kao i druge fiziološki aktivne tvari koje se apsorbiraju u debelom crijevu. Osim toga, crijevna mikroflora stvara imunološku barijeru protiv patogenih mikroba. Stoga su životinje uzgojene u sterilnim uvjetima bez mikroba u crijevima mnogo podložnije infekciji nego životinje uzgojene u normalnim uvjetima. Tako se pokazalo da crijevna mikroflora doprinosi razvoju prirodnog imuniteta.

Mikrobi prisutni u zdravom crijevu obavljaju još jednu zaštitnu funkciju: imaju izražen antagonizam u odnosu na "strane" bakterije, uključujući i patogene, te na taj način štite tijelo domaćina od njihovog unošenja i razmnožavanja.

Zaštitne funkcije normalne crijevne mikroflore posebno su ozbiljno pogođene kada se antibakterijski lijekovi unesu u gastrointestinalni trakt. U eksperimentima na psima, potiskivanje normalna mikroflora antibiotici su izazvali obilan rast gljivica sličnih kvascu u debelom crijevu. Klinička zapažanja su to pokazala dugotrajna upotreba antibiotici često uzrokuju teške komplikacije uzrokovane proliferacijom na antibiotike rezistentnih oblika stafilokoka i E. coli, koje više ne sadrže konkurentski mikroorganizmi.

Crijevna mikroflora razgrađuje višak enzima ispod želudačni sok(tripsin i amilaza) i žuči, pospješuje razgradnju kolesterola.

Iz tankog crijeva u debelo crijevo dnevno prođe oko 4 kg prehrambene mase. U cekumu (vidi sliku str. 13), kaša hrane nastavlja da se vari. Ovdje se uz pomoć enzima koje proizvode mikrobi razgrađuju vlakna i apsorbira voda, nakon čega se prehrambene mase postepeno pretvaraju u izmet. Ovo je olakšano pokretima debelog crijeva, miješanjem kaše hrane i podsticanjem apsorpcije vode. U prosjeku se dnevno proizvodi 150-250 g formiranog izmeta, od čega otprilike jedna trećina čine bakterije.

Priroda stolice i njena količina zavise od sastava hrane. Kada jedete pretežno biljnu hranu, masa stolice je mnogo veća nego kod jedenja miješane ili mesne hrane. Nakon jedenja raženog hljeba ili krumpira stvara se 5-6 puta više izmeta nego nakon iste količine mesa.

Čin defekacije ima refleksno dejstvo na kardiovaskularni sistem. U ovom trenutku, maksimum i minimum krvni pritisak krvi, puls se ubrzava za 15-20 otkucaja u minuti. Većina zdravi ljudi stolica se javlja jednom dnevno.

Oslobađanje crijeva od izmeta osigurava aktivna peristaltika, koja se javlja kada su receptori crijevnih zidova iritirani fecesom. Kada jedete hranu koja sadrži dovoljno biljnih vlakana, njena gruba nesvarena vlakna iritiraju nervne završetke u mišićima tankog crijeva, a posebno debelog crijeva i time izazivaju peristaltičke pokrete koji ubrzavaju kretanje kaše hrane. Nedostatak vlakana otežava pražnjenje crijeva, jer slaba peristaltika, a još više njen nedostatak, uzrokuje dugo kašnjenje u crijevima ostataka hrane, što može biti uzrok razne bolesti probavni organi (na primjer, disfunkcija žučne kese, hemoroidi). Kod kronične konstipacije, izmet postaje ozbiljno dehidriran jer debelo crijevo apsorbira višak vode, koji se obično mora ukloniti s izmetom. Osim toga, predugo zadržavanje fecesa u debelom crijevu (tj. kronični zatvor) narušava crijevnu "barijeru", a crijevni zidovi počinju da propuštaju u krv ne samo vodu s malim molekulima hranjivih tvari, već i velike molekule produkti raspadanja koji su štetni za organizam i fermentacija – dolazi do samotrovanja organizma.

Sadržaj želuca ulazi u crijeva, odnosno u duodenum. To je dio tankog crijeva (tanko crijevo), koji također uključuje jejunum (2-2,5 m dužine) i ileum (2,5-3,2 m).

Dvanaesnik je najdeblji sa dužinom od 25-30 cm.Na njegovoj unutrašnjoj površini ima mnogo resica, au submukoznom sloju nalaze se male žlijezde čija tajna razgrađuje proteine ​​i ugljikohidrate.

U šupljini duodenuma nalazi se glavni kanal gušterače i zajednički žučni kanal, ovdje na hranu utiču sok pankreasa, žuč i crijevni sok. Tu se probavljaju ugljikohidrati, masti i proteini kako bi ih tijelo moglo apsorbirati.

sok pankreasa

Sok pankreasa se još naziva i sok pankreasa od latinskog "pancreas" - pankreas. To je druga najveća žlijezda kod osobe dužine 15 - 22 cm, težine - 60 - 100 g. Sastoji se od dvije žlijezde - egzokrine, koja sintetiše 500 - 700 ml pankreasnog soka, i endokrine - koja proizvodi hormone.

Sok pankreasa je bistra, bezbojna tečnost alkalne reakcije sa pH 7,8 - 8,4. Počinje se proizvoditi 2-3 minute nakon jela, a ovaj proces traje 6-14 sati. Najduže lučenje soka uzrokuje unos masne hrane.

enzimi soka pankreasa

Enzim za cijepanje proteina tripsin sintetiziraju stanice žlijezde u neaktivnom obliku (tripsinogen), enzim enterokinaze crijevnog soka ga čini aktivnim, uslijed čega tripsin razgrađuje proteine ​​u aminokiseline.

Enzim lipaza pretvara masti u glicerol i masne kiseline, njegova aktivnost pojačava žuč.

AT sok pankreasa sadrži i enzim amilazu, koji razgrađuje škrob u disaharide, i maltazu, koja pretvara disaharide u monosaharide.

Enzimski sastav soka pankreasa je zbog prirode. Utvrđeno je da ishrana bogata mastima povećava aktivnost lipaze u soku pankreasa. Sistematska upotreba ugljikohidratne hrane povećava aktivnost amilaze, proteinske hrane - enzima proteaze.

dakle, sok pankreasa neutralizira kiseli sadržaj u duodenumu i razgrađuje masti, ugljikohidrate, proteine, nukleinske kiseline kroz abdominalnu probavu.

Žuč u varenju

Veliku ulogu igra jetra, najveća žlijezda u tijelu. Sintetiše i luči žuč, koja se pohranjuje u žučnoj kesi. Zapremina mu je otprilike 40 ml, ali je žuč ovdje koncentrirana - tamna sa zelenkastom nijansom zbog velike količine žučne kiseline i pigmenti. U koncentraciji nadmašuje jetrenu žuč za 3-5 puta, jer se mineralne soli, voda i niz drugih tvari stalno apsorbiraju iz nje.

Žuč počinje teći u dvanaestopalačno crijevo 5-10 minuta nakon obroka i završava kada posljednji dio napusti želudac. Žuč zaustavlja djelovanje želučanog soka i njegovih enzima.

Funkcije žuči:

• dovodi do aktivnog stanja enzima lipaze, koji razgrađuje masti;
• miješa se s mastima, formirajući emulziju i na taj način poboljšavajući njihovo cijepanje, jer se kontaktna površina masnih čestica s enzimima višestruko povećava;
• učestvuje u apsorpciji masnih kiselina;
• povećava proizvodnju pankreasnog soka;
• aktivira peristaltiku (motilitet) crijeva.

Poremećaji u sintezi žuči ili njenom ulasku u crijeva uzrokuju probleme u probavi i apsorpciji masti.

Žuč sadrži masne kiseline, masti, žučni pigment bilirubin, holesterol, lecitin, mucin (sluz), sapune i anorganske soli.

Reakcija žuči je blago alkalna. Dnevno, volumen izlučene žuči kod odrasle osobe je 500 - 1000 ml, što je prilično impresivna količina.

crevni sok

Unutrašnja sluznica tankog crijeva sadrži posebne žlijezde koje proizvode i luče crijevni sok. Svojim djelovanjem dopunjuje proces.

crevni sok je bezbojna tečnost, zamućena od nečistoća sluzi i epitelnih ćelija. Ima alkalnu reakciju i sadrži kompleks digestivni enzimi- više od 20 (aminopeptidaze, dipeptidaze, itd.).

Vrste probave u tankom crijevu

U crijevima se razlikuju 2 vrste probave: šupljina i parijetalna. Kavitarnu probavu provode enzimi u šupljini organa, parijetalnu - enzimi koji su lokalizirani na sluznici unutrašnje površine tankog crijeva, a ovdje je koncentracija enzima znatno veća. Ova vrsta varenje u tankom crijevu također se naziva kontakt ili membrana.

Kontaktna probava (enzimi laktaza, maltaza, saharaza) razlaže disaharide na monosaharide i male peptide u aminokiseline. Hranjive tvari, zgnječene u crijevima kao rezultat djelovanja žuči i soka pankreasa, prodiru u gustu granicu koju čine resice crijevnih stanica, gdje velike molekule, a još više bakterije, ne mogu ući.

U istu zonu crijevne stanice izlučuju enzime, a hranjive tvari se razdvajaju na elementarne komponente - aminokiseline, masne kiseline, monosaharide, koje se potom apsorbiraju. Oba procesa – cijepanje i apsorpcija u krv odvijaju se unutar ograničenog prostora i često predstavljaju jedan međusobno povezan proces.

Apsorpcija u tankom crijevu

Crijeva su u stanju apsorbirati 2-3 litre tekućine za 1 sat, koja sadrži hranjive tvari otopljene u njoj. To je moguće zbog velike ukupne usisne površine crijeva, značajnog broja nabora i izbočina sluznice - resica, uključujući i zbog posebne strukture epitelnih stanica koje oblažu crijeva.

Površina ovih ćelija prekrivena je najtanjim filamentoznim nastavcima (mikrovilama). Jedna ćelija sadrži od 1600 do 3000 mikrovila, unutar kojih se nalaze mikrotubule. Resice i posebno mikroresice proširuju upijajuću površinu crijevne sluznice do ogromne veličine - 500 m2.

Kao rezultat procesa apsorpcija u tankom crijevu nastali nutrijenti prodiru u krv, ali ne i u opću cirkulaciju, inače bi osoba umrla nakon prvog obroka. Sva krv koja se šalje iz želuca i crijeva akumulira se u portalnoj veni i kreće u jetru, jer prilikom razgradnje hrane ne nastaju samo korisni spojevi, već i nusprodukti – toksini koje luči crijevna mikroflora. , lijekovi i otrovi sadržani u proizvodima na nivou moderne ekologije. Osim toga, ulazak nutritivnih komponenti u opći krvotok odjednom bi premašio sve dozvoljene granice.

Nije uzalud što se jetra inače naziva biohemijskom laboratorijom tijela, jer se ovdje dezinficiraju štetni spojevi, a osim toga regulira se metabolizam masti, proteina i ugljikohidrata.

Stepen intenziteta jetre određen je utrošenom energijom: sa težinom od 1,5 kg, ona troši 1/7 tjelesne energije. U roku od jedne minute kroz jetru prođe zapravo 1,5 litara krvi, a žile organa sadrže do 20% ukupnog volumena krvi.

Na kraju procesa varenje u tankom crijevu nesvareni ostaci hrane iz ileuma kroz zalistak (sfinkter) ulaze gdje se ovaj proces nastavlja.

VARENJE U TANKOM CRIJEVU

Postoje 2 tipa varenja hrane: ŠUPLJINA I MEMBRANSKA. Prvi se provodi crijevnim sokom, drugi - enzimima. Početne faze Probava se odvija u šupljini gastrointestinalnog trakta. Kao rezultat hidrolize membrane nastaju monomeri koji se transportuju u krv.

Asimilacija nutrijenata se odvija u 3 faze: šupljina probava - membranska probava - apsorpcija. Posljednja faza uključuje procese koji osiguravaju prijenos tvari iz tankog crijeva u krv i limfu. Apsorpcija se događa u tankom crijevu.

MOTORNA FUNKCIJA TANKOG CRIJEVA

Pokretljivost tankog crijeva omogućava miješanje njegovog sadržaja sa probavnim tajnama, promicanje sadržaja kroz crijevo, povećanje intraintestinalnog tlaka, što doprinosi filtraciji otopina iz crijevne šupljine u krv i limfu. Stoga pokretljivost tankog crijeva potiče hidrolizu i apsorpciju hranjivih tvari.

REGULACIJA MOTORITETA TANKOG CRIJEVA.

Pokretljivost se mijenja stimulacijom kičme i medulla oblongata, hipotalamus, limbički sistem, cerebralni korteks. Iritacije jezgara prednjeg i srednjeg dijela hipotalamusa uglavnom pobuđuju, a stražnje - inhibiraju pokretljivost želuca, tankog i debelog crijeva.

HUMORALNA REGULACIJA. Serotonin, histamin, gastrin, motilin, vazopresin, oksitocin povećavaju, a sekretin inhibiraju pokretljivost tankog crijeva.

APSORPCIJA VODE I MINERALNE SOLI. Voda ulazi u probavni trakt kao dio hrane i tekućine za piće, sekreta probavnih žlijezda. Nešto vode se apsorbira iz probavnog trakta u krv, a mala količina u limfu. Apsorpcija vode počinje u želucu, ali se najintenzivnije javlja u tankom i posebno debelom crijevu. Apsorbuje natrijum, kalijum i hlor.

APSORPCIJA PROIZVODA HIDROLIZE PROTEINA. Proteini se apsorbiraju uglavnom u crijevima nakon njihove hidrolize do aminokiselina. Apsorpcija različitih aminokiselina odvija se različitom brzinom u različitim dijelovima tankog crijeva.

Transport natrijuma stimuliše apsorpciju aminokiselina.

Apsorpcija fruktoze (i nekih drugih monosaharida) ne zavisi od transporta natrijuma i aktivna je. Apsorpcija ugljikohidrata u tankom crijevu je poboljšana određenim aminokiselinama.

Apsorpciju glukoze pojačavaju hormoni nadbubrežne žlijezde, hipofize, štitne žlijezde, kao i serotonin, acetilkolin. Inhibira apsorpciju glukoze somatostatina, u manjoj mjeri - histamina.

APSORPCIJA PROIZVODA HIDROLIZE LIPIDA. Glavna količina masti se apsorbira u limfu, pa se 3-4 sata nakon obroka limfne žile pune velikom količinom limfe.

Brzinu hidrolize i apsorpcije lipida reguliše CNS. Parasimpatički nervi ubrzavaju, a simpatički usporavaju apsorpciju lipida. Stimuliraju njihovu apsorpciju hormona nadbubrežnog korteksa, štitne žlijezde i hipofize, kao i hormone koji se proizvode u duodenumu.

MOTORNA FUNKCIJA DEBOG CRIJEVA

Cjelokupni proces probave kod odrasle osobe traje 1-3 dana, od čega je najduže vrijeme za zadržavanje ostataka hrane u debelom crijevu. Njena pokretljivost obezbeđuje FUNKCIJU REZERVOARA - nakupljanje sadržaja, apsorpciju niza supstanci iz njega, uglavnom vode, njegovu promociju, stvaranje fekalnih masa i njihovo uklanjanje.

Sadržaj cekuma čini male i duge pokrete u jednom ili drugom smjeru zbog sporih kontrakcija crijeva. Debelo crijevo karakteriziraju kontrakcije nekoliko vrsta: tanko i veliko klatno, peristaltičko i antiperistaltičko, propulzivno.

Iritacija mehanoreceptora rektuma inhibira pokretljivost gornjih dijelova tankog crijeva. Takođe ga inhibiraju serotonin, adrenalin, glukagon.

Debelo crijevo je bogato mikroorganizmima. Dolazi do uništavanja ostataka neprobavljene hrane. Formirani su organske kiseline i toksične supstance. Jedan dio se neutralizira u jetri, drugi se izlučuje. Razgradnja celuloze. Sintetiše vitamine K i grupu B. Prisustvo normalne mikroflore štiti organizam i poboljšava imunitet.

Dolazeći iz želuca, miješa se sa alkalnim sokovima pankreasa, jetre i crijevnih žlijezda, a crijevni sadržaj je u stalnom kontaktu sa sluznicom tankog crijeva. U toku dana osoba luči do 2,5 litara crijevnog soka. Njegovi brojni enzimi koji razgrađuju proteine, masti, ugljikohidrate potiču iz uništenih, deskvamiranih epitelnih stanica crijevne sluznice. Kao rezultat kontinuiranog procesa regeneracije, stanice se obnavljaju. U tankom crijevu nastavlja se hemijska obrada hrane i apsorpcija proizvoda, te mehaničko miješanje i njegovo promicanje u pravcu debelog crijeva.Endokrine ćelije proizvode različite hormone i biološki aktivne supstance. Kod ljudi apsorpciona površina tankog crijeva zbog prisutnosti mukoznih nabora, resica i mikroresica epitelnih stanica crijeva dostiže 200 m2. Tokom probave, lučenje žuči i njeno oslobađanje u lumen crijeva dramatično se povećava.