Fizička svojstva arginina. Arginin je korisna aminokiselina za zdravlje sportista

Arginin je dugo stekao popularnost među sportistima. Posebno se često koristi u bodybuildingu i smatra se vrlo vrijednom tvari za tijelo. Sportisti koji koriste ovaj lijek značajno povećavaju efikasnost treninga i postignuća najbolji rezultati. Razmislite čemu služi arginin i kako ga pravilno uzimati.

Šta je arginin i zašto je potreban

Arginin je uslovno esencijalna aminokiselina, čiji nedostatak nije svojstven samo odrasloj zdravoj osobi. Uz određeni kvar u tijelu (posebno ako je koža oštećena), prirodna proizvodnja tvari usporava se. Takođe, ovu aminokiselinu moraju dobiti izvana djeca i osobe starije od 30 godina.

Postoje 2 vrste ove supstance:

  • l-arginin (najpopularniji u sportskoj prehrani);
  • d-arginin.

Aminokiselina ima direktan uticaj na cirkulatorni sistem i metabolički proces, koji održava željeni nivo dušikovog oksida, koji je njegov najvažniji izvor. Takođe, azotni oksidi su zaslužni za stanje mišića, pa je njihova proizvodnja veoma važna prilikom bavljenja sportom.

Mnogo vremena je utrošeno na proučavanje svojstava arginina. Ne šteti zdravlju, ako ne dozvolite njegovu preobilje u organizmu. Prednosti veze se očituju u sljedećem:

  • Plovila se šire;
  • Regenerativni procesi se ubrzavaju;
  • Aminokiselina utiče na sintezu hormona;
  • Učestvuje u spermatogenezi;
  • Zaustavlja detoksikaciju jetre;
  • Zaustavlja upalne procese;
  • Podržava libido kod žena i erektilnu funkciju kod jačeg spola, zahvaljujući naletu krvi.

Svojstva L-arginina

Ovaj oblik aminokiseline je sličan vitaminu B u smislu hemije i njenog djelovanja na tijelo. Njegov nedostatak može dovesti do kvara u radu srca, do sloma, do pogoršanja stanja krvnih žila (može se razviti ateroskleroza i dovesti do krvnih ugrušaka), a može biti teško pogođen i endokrini sistem.

L-arginin opušta mišiće, poboljšava ćelijsku prehranu (pokazatelji mišićne mase), uklanja mliječnu kiselinu.

L-arginin je koristan:

  • Na početna faza hipertenzija. Njegov visok nivo u krvotoku sprečava razvoj hipertenzije;
  • Za mršavljenje. Ubrzava sagorevanje masti;
  • Sa dijabetesom tipa 2. Arginaza, koju tijelo sintetiše zdrava osoba, dovodi do uništenja L-forme aminokiseline koju prirodno proizvodi hipofiza;

L-arginin za žene i muškarce

Upotreba aminokiselina u području bodibildinga izazvala je mnoge sumnje među lijepom polovinom čovječanstva o djelotvornosti ove supstance za njih. Ali stručnjaci dokazuju da je arginin za žene koristan u umjerenim dozama. Nutricionisti ga koriste kao sredstvo za mršavljenje i uključuju ga u neke fitnes koktele, a kozmetolozi preporučuju preparate sa argininom za kontrolu kose i bora.

Aminokiseline ne samo da mogu ubrzati rast mišićne mase. Arginin za muškarce takođe efikasno utiče na reproduktivni sistem i pomaže kod opasnosti od neplodnosti i uključen je u tretman za obnavljanje potencije.

Kako uzimati arginin za sportiste

Arginin se dugo koristi u bodybuildingu. Ima sledeće efekte na telo sportiste:

  • Povećava opskrbu tkiva kisikom;
  • Aktivira ubrzani proces oporavka mišića;
  • Isporučuje kreatin mišićnim vlaknima;
  • Stimuliše proizvodnju hormona rasta.

Prije nego naučite kako uzimati el-arginin, potrebno je odrediti tačnu tjelesnu težinu sportiste. Optimalna doza je 115 mg supstance po kilogramu težine. To je, dnevna doza izračunato po formuli: pomnožite svoju težinu u kg sa 0,115. Obično se aminokiselina koristi u kombinaciji s drugim aditivima, na primjer.

  • Za dizače tegova preporučena doza je 3-9 g dnevno u nekoliko doza na prazan želudac. Bolje je ne prekoračiti navedeni gram, jer tijelu jednostavno nije potreban višak aminokiselina (osim ako, naravno, niste teška kategorija);
  • Bodybuilderima početnicima je bolje da počnu od donje oznake (3g) i postepeno povećavaju količinu;

  • U dane treninga lijek se uzima pola sata prije fizička aktivnost, usred treninga snage i pola sata nakon njegovog završetka. Takve upute za uzimanje arginina pomoći će u održavanju željene ravnoteže dušikovog oksida, koji obogaćuje mišićna vlakna kisikom. Istovremeno se povećava protok krvi, stvarajući efekat pumpanja;
  • Prijem u dane odmora obavlja se jedan sat prije ili poslije jela tri puta dnevno;
  • Supstanca je kategorički nekompatibilna s alkoholom i masnom hranom;
  • L-arginin je najefikasniji u tečnom ili prahu. Ako ovu aminokiselinu uzimate u tabletama, onda je bolje da ih ne žvačete i pijete puno tekućine bez plina.

Nuspojave i kontraindikacije za uzimanje L-arginina

Sintetička (ne prirodna) aminokiselina koja premašuje dozvoljenu dozu može naštetiti (nije činjenica) osobama sa sljedećim bolestima:

  • aktivni herpes;
  • disfunkcija jetre;
  • astma;
  • Razni poremećaji centralnog nervnog sistema i mentalni poremećaji;
  • Povreda bubrega.

Dojenčadima, dojiljama i trudnicama se također ne preporučuje uzimanje ovog lijeka (i nema smisla ne koristiti ga za takve osobe). Ostali sportisti treba da budu oprezni u upotrebi aminokiseline, jer se može primetiti njena individualna netolerancija. Predoziranje povlači za sobom takve nuspojave:

  • deformacija zgloba;
  • pad pritiska;
  • dijareja, mučnina;
  • Povećanje tjelesne težine;
  • probavni problemi;
  • Zadebljanje tkiva hrskavice.

Proizvodi koji sadrže arginin

Prirodna verzija ove aminokiseline, koja dolazi iz hrane, je najkorisnija. Arginin se nalazi u znatnoj količini u hrani: porcija mesa ili čaša mlijeka može spriječiti nedostatak te supstance. Njegov glavni izvor su hrana bogata proteinima:

  • Mlijeko;
  • jaja;
  • Kikiriki;
  • Riba, plodovi mora;
  • Žitarice;
  • Čokolada;
  • Svježi sir;
  • Piletina, svinjetina, patka;
  • Grožđice;
  • Bademi, orasi i pinjoli;
  • Susam i sjemenke bundeve.

Gdje kupiti arginin i koliko košta

Lijekovi koji se prodaju u ljekarnama obično sadrže nisku koncentraciju aminokiseline. Njihova cijena je relativno niska, ali je njihova efikasnost prilično mala. Dodatak možete kupiti i u specijalizovanim prodavnicama sportske ishrane, gde u ponudi imaju skuplje proizvode sa visokom koncentracijom supstance. Trošak u online trgovinama značajno varira ovisno o proizvođaču, obliku izdavanja i količini. aktivna supstanca. Na primjer, staklenka od 100 kapsula s količinom aktivne tvari od 500 mg koštat će oko 850 rubalja.

Sadržaj

Uzimanje arginina pomoći će jačanju organizma, jer lijek kombinira višestruko djelovanje, ima direktan učinak na suzbijanje upale i regulira rad krvnih žila (također odgovornih za njihov rast i razvoj). Uputstvo će upozoriti na zloupotrebu i upozoriti na nuspojave.

Sastav i oblik oslobađanja

Arginin je dostupan u obliku kapsula, tableta ili rastvora za injekcije. Tablete se prodaju u 50 kom. u pakovanju, kapsule - 90 kom. u tegli, rastvor za injekcije - u bočicama od 20 ml. Sastav sredstava:

Prednosti i štete arginina

Aminokiselina arginin je vrijedna supstanca koja pozitivno djeluje na rad kardiovaskularnog sistema. Održava optimalan nivo holesterola u krvi, aktivira proizvodnju insulina, stimuliše sintezu hormona rasta, smanjuje telesne masti i ubrzava proces zarastanja rana. Lijek blagotvorno djeluje na funkcionisanje prostate, povećava dotok krvi u genitalije, povećava količinu proizvedene sperme i stvara optimalne uslove za stabilnu erekciju. Šteta od upotrebe arginina nije utvrđena.

Uvjetno esencijalna alifatska aminokiselina čisti tijelo od toksina nastalih metabolizmom proteina. To dovodi do poboljšanja trofizma mišića, ubrzanja procesa oporavka, smanjenja krvni pritisak, intenziviranje opskrbe mišića drugim aminokiselinama. arginin:

  • sprečava oksidativne procese;
  • štiti ćelije od starenja;
  • poboljšava kolateralni protok krvi;
  • smanjuje učestalost napadaja angine.

L-arginin tonira krvne sudove, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, koristan je kod bolesti bubrega, hipertenzije, arterijska hipertenzija, ciroza jetre. Zbog aminokiseline poboljšava se transport kisika do tkiva, usporava se rast tumora, normalizira se funkcija mozga. Supstanca proširuje krvne žile srca, što poboljšava rad srčanog mišića, smanjuje prenaprezanje, optimizira protok krvi i sprječava pojavu plakova i krvnih ugrušaka. Zbog aminokiseline poboljšava se rad timusne žlijezde. Ostala svojstva arginin fosfata:

  • stvaranje uree, glikogena, glukagona;
  • obezbeđivanje azota u enzimskom sistemu;
  • povećana izdržljivost (važno za sportiste), eliminacija distrofije;
  • smanjenje učestalosti napada angine;
  • pojačavanje učinka antihipertenzivnih lijekova;
  • učešće u proizvodnji hormona, somatotropina;
  • stimulacija proizvodnje serotonina - hormona radosti, neurotransmitera adrenalina;
  • normalizacija razine šećera u krvi kod dijabetesa;
  • ubrzanje oporavka mišića, regeneracija tkiva;
  • smanjenje broja slobodnih radikala;
  • povećanje mišićne mase, sagorevanje masti.

Indikacije za upotrebu

Biološki aktivni dodatak ishrani arginin se koristi za nadoknadu nedostatka L-arginina. Ostale indikacije za upotrebu, prema uputstvu, su:

  • prevencija i kompleksna terapija kardiovaskularne bolesti;
  • prekomjeran rad;
  • fizički i mentalni umor na pozadini nedostatka proteina;
  • astenija u procesu oporavka nakon patnje zarazne bolesti ili operacije;
  • hiperamonemija;
  • metabolička alkaloza;
  • kompleksan tretman virusni hepatitis, imunodeficijencija;
  • dijabetes melitus tipa 2;
  • sekundarna hipertenzija;
  • muška neplodnost;
  • zakašnjeli fizički razvoj;
  • ateroskleroza;
  • visok krvni pritisak;
  • hronična ishemija;
  • usporavanje proizvodnje kolagena;
  • holecistitis, holelitijaza;
  • depresija;
  • anemija;
  • anurija;
  • gigantizam;
  • argininosukcinska acidurija;
  • artritis, artroza;
  • tumori.

Kako uzimati arginin

Inkapsulirani arginin se uzima u 1 kom. (500 mg) dva puta dnevno tokom obroka tokom 2 nedelje. Tablete se uzimaju tri puta dnevno po 2-3 kom. uz hranu, ali ne više od 3 g dnevno. Oralni rastvor ili prah arginina rastvoren u vodi uzima se po 5 ml tri puta dnevno uz obrok. Djeci starijoj od 3 godine daju se 3-10 mg dva puta dnevno, nakon 12 godina - 12-15 mg.

Bodibilderi bi trebalo da imaju 3–9 g arginina dnevno, ali ne više od 10 g. Optimalno je da aminokiselinu uzimaju pola sata pre i tokom treninga – to povećava nivo azotnog oksida, širi kapilare i povećava zasićenost tkiva kiseonikom. Tijekom uzimanja lijeka povećava se koncentracija anaboličkih hormona, glukoze, aminokiselina i povećava se protok krvi. Prije spavanja uzimaju se tablete za stimulaciju lučenja hormona rasta.

Rastvor arginina se daje intravenozno kap po kap, rastvoren u 100-200 ml fiziološkog rastvora ili 5% rastvora glukoze. Infuzija se izvodi brzinom od 4 g na sat tokom 5-10 dana. Preporuke:

  • Dnevna doza za odrasle je 4-8 g, ali ne više od 12.
  • Novorođenčadi i djeci do godinu dana daje se 200 mg/kg tjelesne težine.
  • Djeci mlađoj od 12 godina propisuje se 100 mg/kg tjelesne težine.
  • Za dijagnozu kršenja rasta, odraslima se daje do 30 g lijeka, djeci - 500 mg / kg tjelesne težine dnevno.
  • Za liječenje teške hiperamonemije primjenjuje se šok doza od 600 mg/kg tjelesne težine u trajanju od 1,5 sata.

specialne instrukcije

Arginin je jedan od najprihvaćenijih dodataka za bodybuilding. Stimulira mišiće nakon treninga, pokreće procese regeneracije, učestvuje u diobi mišićnih stanica, uklanja toksine, poboljšava oksigenaciju mišićnog tkiva i transport kreatina. Za snažan učinak, bodibilderi mogu kombinirati proizvod s drugim sportskim dodacima. Ostalo specialne instrukcije iz uputstva:

  1. Tijekom trudnoće, lijek se koristi u prisustvu patologija - preeklampsije, intrauterinog usporavanja rasta.
  2. Ako se lijek propisuje pacijentima s oštećenjem endokrinih žlijezda, treba imati na umu da stimulira lučenje inzulina i hormona rasta.
  3. Ako je brzina infuzije previsoka, pacijent može razviti iritaciju, crvenilo, mučninu, povraćanje.
  4. Arginin se metabolizira u tijelu i formira spojeve koji sadrže dušik. Privremeno povećanje nivoa dušika dovodi do povećanja opterećenja bubrega, posebno ako je njihov rad poremećen.
  5. Sastav lijeka uključuje kloridne ione, što treba uzeti u obzir kada se koristi kod pacijenata s poremećajima elektrolita.
  6. Lijek se uzima s oprezom tokom dojenja.
  7. Terapijske doze lijeka ne utječu na sposobnost koncentracije i vožnje. Kada primate visoke doze, trebalo bi da prestanete da vozite.

interakcija s lijekovima

Kombinacija arginina i aminofilina može dovesti do povećanja koncentracije inzulina u krvi. Na pozadini otkazivanja bubrega hiperkalemija se može javiti kod pacijenata koji su uzimali ili uzimaju diuretike koji štede kalij (spironolakton). Supstanca je nekompatibilna s tiopentalom, pojačava djelovanje donatora dušikovog oksida (sildenafil).

Nuspojave

Ako su alergični na komponente sastava, pacijenti mogu razviti alergijske kožne reakcije. Dugotrajna upotreba tableta ili kapsula smanjuje imunitet, što može aktivirati herpes infekciju, povećati razdražljivost i poremetiti san. Nuspojave rastvor arginina:

  • glavobolja, osjećaj vrućine;
  • hiperkalijemija, hiperhloremična acidoza;
  • prolazna hipotenzija;
  • mučnina, povraćanje, groznica, dijareja;
  • tinitus;
  • utrnulost udova;
  • letargija, iritacija, promjene raspoloženja.

Predoziranje

Slučajevi predoziranja argininom nisu zabilježeni. Trovanje lijekom je nemoguće - za to bi bilo potrebno uzeti preveliku dozu. Ako se to dogodi, trebate se obratiti ljekaru za pomoć.

Kontraindikacije

Lijek se koristi s oprezom tokom trudnoće. Njegove kontraindikacije, prema uputama, su:

  • netolerancija na komponente sastava;
  • trudnoća;
  • herpes bolest;
  • shizofrenija;
  • istovremeni unos alkohola.

Uslovi prodaje i skladištenja

Tablete arginina možete kupiti bez recepta. Čuvaju se van domašaja dece, zaštićeno od sunčeve svetlosti, na temperaturi do 25 stepeni 2 godine.

Analogi

Da biste zamijenili lijek, možete dodijeliti sredstva s istim sastavom, ali pod drugim nazivima. To uključuje:

  • Naches Bounty L-Arginine - kapsule istog sastava;
  • Arginin-Ornitin-Lysine - kapsule sa istim aminokiselinama;
  • Vazoton - kapsule sa argininom u sastavu;
  • L-gel - gel oblik esencijalne aminokiseline;
  • L-arginin Technopharm - kapsule za poboljšanje metabolizma;
  • Aminokiselina L-Arginin - Formula ljubavi - tablete za poticanje potencije;
  • Perindopril arginin - antianginalne tablete koje poboljšavaju rad srca;
  • Twinlab L-Arginin - kapsule sa L-argininom.

Cijena arginina

Arginin možete kupiti u ljekarni bez recepta, cijena ovisi o obliku, proizvođaču i politici cijena. Približne cijene u Moskvi će biti:

Video

Svi znaju da bez proteina ljudsko tijelo ne može postojati. Sastoji se od aminokiselina, glavni je građevinski materijal za sva tkiva. Sadrži proteine ​​i arginin. aminokiselina, čija se sinteza odvija pod povoljnim uslovima. Mnogi stručnjaci primjećuju da se nedavno njegova sinteza značajno smanjila. To je zbog starosnih karakteristika, raznih bolesti, pothranjenosti i drugih nepovoljnih faktora. Nedostatak arginina dovodi do značajnog pogoršanja zdravlja, pa je organizmu neophodan cijeli život.

Karakterizacija aminokiselina

Arginin - šta je to? Ovo je aminokiselina koja se proizvodi u organizmu zdrave osobe u potrebnoj količini. Može se pretvoriti u dušikov oksid, koji se relativno nedavno smatrao vrlo štetnim spojem koji uništava sav život. No, zahvaljujući volji slučaja u proučavanju lijekova koji utječu na srčanu aktivnost, otkriveno je da dušikov oksid može dramatično opustiti krvne žile. Kao rezultat eksperimenata, dokazano je da je izuzetno važan za osobu. Uključen je u mnoge biohemijske procese, bez kojih tijelo uopće ne može postojati.

Kako arginin utiče na ljudski organizam?

Mnogi nisu ni čuli za arginin. čemu služi? Ova aminokiselina se proizvodi samo pod određenim uslovima. Ako tijelo ima barem manja patologija, tada je proizvodnja ovog spoja značajno smanjena. U ovom slučaju, osoba to mora uzeti u obliku medicinski proizvod ili dijetetskih suplemenata. Tijelo kod djece općenito ne može samo proizvesti arginin.

Prednosti aminokiselina su veoma velike. Opušta zidove krvnih sudova, ublažavajući njihov grč. Široko se koristi u kardiologiji za zaustavljanje napada angine. Također poboljšava cirkulaciju krvi u mozgu, smanjuje intraokularni tlak, dovodi do pojačanog dotoka krvi u genitalije, poboljšava mikrocirkulaciju retine.

Arginin je važna komponenta proteina od kojeg su izgrađeni gotovo svi organi. Posebno je neophodan za mišiće. Zato sportisti koji žele da grade mišićna masa, koristite suplemente na bazi ove aminokiseline.

Nedostatak arginina u organizmu dovodi do progresije ateroskleroze, osim toga počinju patiti bubrezi i jetra, koji su odgovorni za detoksikaciju, izlučivanje amonijaka iz organa. U ljudskom tijelu, biohemijska reakcija odvija se od aminokiseline ornitina, koja stvara ureu. S nedostatkom arginina, ovaj proces je poremećen, što povećava količinu uree.

Ova aminokiselina je sastavni dio kolagena, koji jača hrskavicu i mišiće. Osim toga, poboljšava erektilnu funkciju i proces spermatogeneze. Kao što znate, sperma se sastoji od proteina, pa se njen kvalitet poboljšava.

Arginin takođe učestvuje u procesu apoptoze. Šta je to? Apoptoza je programirani mehanizam za smrt malignih ćelija. Njime upravlja direktno samo tijelo. Primijećeno je da je pri niskoj koncentraciji dušikovog oksida proces apoptoze potisnut, a pri većoj je pojačan. To daje nadu da se pacijenti s rakom mogu izliječiti bez pomoći operacije.

Uz pomoć arginina proizvodi se inzulin koji pomaže u normalizaciji šećera u krvi. On također aktivno učestvuje u sintezi rasta.

Gdje se nalazi arginin?

Ova aminokiselina se najčešće nalazi u biljnoj hrani, mesu. Njegova velika koncentracija je u sjemenkama bundeve, pinjolima, orasima. Ako uzmete meso, onda ima dosta arginina u sirovom pilećem fileu, svinjskom, fileu lososa. Nešto manje ima ga u čokoladi, grašku, jajima, hljebu od heljde i drugim proizvodima. Ali da bi aminokiselina u tijelu dostigla potrebnu razinu, ovi proizvodi se moraju konzumirati u velikim količinama.

Arginin kao lek

Ova aminokiselina se proizvodi u obliku dodataka prehrani, a također je dio raznih lijekovi: kardiološki, protiv opekotina, stimulirajući erektilnu funkciju, namijenjen za borbu protiv AIDS-a, koji su glavni element prehrane pacijenata nakon operacije.

Ako osoba pati od nedostatka mišićne mase, onda evo pomoć će doći arginin, čije je djelovanje usmjereno na njegovu izgradnju. Lijek se uzima sat vremena prije treninga ili odmah nakon njega.

Arginin je najbolje uzimati s cinkom, koji pojačava njegovo djelovanje. Ako nema posebnih uputstava od ljekara, tada se kapsule arginina uzimaju 1-2 puta dnevno. Ne može se uzimati više od 30 g lijeka. Trajanje liječenja ne smije biti duže od tri sedmice, inače dolazi do zadebljanja kože, koje nestaje nakon prestanka uzimanja lijeka.

Može li arginin štetiti tijelu?

Koja je šteta od arginina? I da li on uopšte postoji? Da, ako se zlostavlja. Mogu se javiti sljedeće nuspojave: zadebljanje tkiva, probavne smetnje, snižavanje krvnog tlaka, mučnina, deformacija hrskavice i zglobova, bol u trbuhu, slabost, dijareja. U tom slučaju potrebno je smanjiti dozu konzumiranog lijeka sve dok nuspojave ne nestanu. Aminokiselina koja se uzima u velikim količinama može izazvati upalu pankreasa, odnosno pankreatitis.

Budući da je arginin uključen u sintezu hormona rasta, djeci je kontraindicirano da ga uzimaju jer u suprotnom može doći do bolesti poput gigantizma. Takođe je nepoželjno da ga uzimaju trudnice i dojilje, pacijenti sa mentalnim oboljenjima. Bolje ga je ne koristiti za herpes, u kombinaciji s preparatima koji sadrže nitroglicerin i dušikov oksid.

Zaključak

Mnoge ljude zanima pitanje: arginin - šta je to? Ovo je uobičajena aminokiselina koja može promijeniti tijelo. Može ubrzati ili usporiti proces starenja. Od toga zavisi ljepota i zdravlje čovjeka. Uz njen nedostatak, oni se razvijaju razne bolesti stoga, da bi se nadoknadio nedostatak, uzimaju se lijekovi na bazi arginina.

Ministarstvo zdravlja Republike Bjelorusije

EE "Gomel State Medical University"

Zavod za biološku hemiju

Priredio učenik l-206 grupe Kurmaz V.A.

Provjereno Myshkovets N.S.

Gomel 2013

Opće informacije i klasifikacija

H 2 N - C - NH - CH 2 - CH 2 - CH 2 - CHCOOH

NHNH 2

α-amino-Δ-gvanidilvalerinska kiselina, 2-amino-5-gvanidilpentanska kiselina, arginin (ARG)

Arginin(2-amino-5-gvanidinpentanska kiselina) je alifatična bazična α-amino kiselina. Optički aktivan, postoji u obliku L- i D-izomera. L-Arginin je dio peptida i proteina, a sadržaj arginina je posebno visok u glavnim proteinima - histonima i protaminima (do 85%).

Klasifikacija

1. Radikalno

Polarni, pozitivno naelektrisani pri pH=7

Alifatični

Diaminomonokarbon

2. Prema klasi aminoacil-tRNA sintetaze-1

3. Biosintetskim putevima - porodica glutamata

Priroda katabolizma

Glukogeni

Djelomično zamjenjiv

Načini formiranja i ulaska u organizam

Arginin je neesencijalna aminokiselina za odrasle i esencijalna aminokiselina za djecu. Kod djece i adolescenata, kod starijih i bolesnih osoba nivo sinteze arginina je često nedovoljan. Arginin se nalazi u mnogim namirnicama, kako životinjskim tako i biljnog porijekla. Biosinteza arginina se javlja u reakcijama ornitinskog ciklusa. Njegova endogena sinteza odvija se uglavnom pod djelovanjem arginin sukcinat sintaze i arginin sukcinat liaze iz citrulina, koji se sintetizira u sluznici tankog crijeva kao krajnji produkt metabolizma glutamina ili glutamata i gotovo sav se isporučuje u bubrege putem krvotok, gdje se, uz sudjelovanje aspartata u ciklusu mokraćne kiseline, pretvara u arginin. Potonji ulazi u cirkulaciju kroz bubrežne vene i širi se na različite ćelije i tkiva tijela. Sinteza arginina je moguća i iz ornitina i prolina, ali je slabo izražena.

Količina arginina koja se sintetiše kod odrasle osobe (oko 2 grama dnevno) dovoljna je da zadovolji njegove fiziološke potrebe u normalnim uslovima.

citrulin

Ornitin karbomoiltransferaza

aspartat

urea

arginaza

Argininosukcinat

sintetaza

argininosukcinat

argininosukcinat liaze

Arginin

izvori hrane

Izvori arginina u tijelu: čokolada, orašasti plodovi (kokos, kikiriki, orasi), sjemenke suncokreta i susama, mliječni proizvodi, želatin, meso, zobena kaša, soja, pšenično brašno, pšenica, pšenične klice, integralni kruh i sva hrana bogata proteinima . Protamini (najjednostavniji proteini) sadrže do 90% arginina.

Sirova svinjetina

Sirovi file lososa

sirovo pileći file

Jaje

Kravlje mleko, 3,7% masti

Pinjoli

orasi

Sjeme tikve

Pšenično brašno

Kukuruzno brašno

Pirinač, nebrušen

Hleb od heljde

sušeni grašak

Metabolizam

Shema razmjene

Značajne količine arginina troše se na sintezu kreatina, koji je supstrat enzimskog sistema kreatin kinaze odgovornog u ćeliji za taloženje i transport energije u obliku kreatin fosfata od izvora njegovog stvaranja do mjesta upotrebe. Kao rezultat spontanog, bez učešća enzima, organizam odrasle osobe gubi 1-2 g kreatina dnevno, za čiju sintezu je potrebno 1,75-3,5 g arginina. Stoga, da bi se nadoknadio ćelijski fond kreatina, neophodan je dodatni unos istog ili arginina iz egzogenih izvora.

Arginin je također uključen u sintezu poliamina (putrescin, spermin, spermidin, agmatin, itd.), koji su prisutni u svim stanicama u relativno velikim, često milimolarnim, koncentracijama. Naročito mnogo poliamina sintetiziraju ćelije prostate i izlučuju se sjemenom tekućinom.

Trenutno se vjeruje da poliamini pospješuju proliferaciju i diferencijaciju i inhibiraju apoptozu stanica, što može biti posljedica sposobnosti ovih spojeva da aktiviraju rastvorljivu gvanilat ciklazu i povećaju nivoe cGMP. Prikazan je uticaj poliamina na stanje prooksidantno-antioksidativnog sistema organizma. S jedne strane, poliamini ispoljavaju antioksidativno djelovanje, presreću radikale i potiču ekspresiju odgovarajućih zaštitnih proteina zbog interakcije s DNK, as druge strane, oksidacija poliamina dovodi do stvaranja viška vodikovog peroksida, što dovodi do razvoju oksidativnog stresa.

proteini sjemene tekućine (do 80%)

glavni način detoksikacije amonijaka u tijelu (ornitinski ciklus)

Sinteza kreatina

Sinteza poliamina

NEMA sinteze

koristi se u tijelu kao građevinski materijal (nuklearni proteini protamini i histoni) i energetski materijal, a također funkcionira i kao signalna molekula

Uključen u sastav taftsina - tetrapeptida sa izraženim imunomodulatornim učinkom

glukoze i glikogena

stimuliše proizvodnju citokina

Stimulira oslobađanje hormona rasta i prolaktina iz hipofize, te glukagona i inzulina iz pankreasa

aktivira metabolizam ugljikohidrata i lipida

Agmatin nastaje tokom dekarboksilacije arginina. Nedavne studije su pokazale da agmatin može biti neurotransmiter: sintetizira se u mozgu, pohranjuje u sinaptičkim vezikulama određenih neurona, oslobađa se tokom depolarizacije, vezuje se za adrenoreceptore, blokira NMDA receptor i druge kationske kanale koji se vezuju za ligand i inaktivira ga agmatinaza. Osim toga, agmatin inhibira NO sintazu i inducira oslobađanje nekoliko peptidnih hormona.

Konstantna i prilično značajna potrošnja arginina u organizmu ide na sintezu NO, koja se pojačava u uslovima indukcije odgovarajuće NO sintaze kod upalnih procesa, sepse i drugih patologija.

U stresnim stanjima povezanim sa intenziviranjem metabolizma proteina i kreatina, na primjer, pri teškim fizičkim naporima, infektivnim bolestima (uključujući septička stanja), oporavku od povreda, zarastanju rana tokom hirurških intervencija, opekotina, kao i kod djece tokom perioda intenzivan rast i Kod nekih nasljednih bolesti, praćenih manjkom enzima za sintezu arginina, arginin postaje nezamjenjiv i mora se u organizam u potrebnim količinama snabdjeti izvana hranom, pićima, dodacima prehrani ili u obliku infuzija.

Ovdje je prikladno napomenuti da je oralni način unosa arginina manje efikasan od infuzije, budući da se ova visoko polarna aminokiselina slabo apsorbira u crijevima, značajan dio se lako metabolizira crijevnom mikroflorom i ne ulazi u krvotok. . Apsorpcija arginina iz probavni sustav posebno se smanjuje kod raznih disbakterioza, praćenih smanjenjem pH. Stoga su za oralnu konzumaciju arginina nedavno predloženi različiti derivati ​​arginina (LArginin AlphaKetoglutarate, Arginine Ethyl Ester, itd.), koji se gotovo u potpunosti apsorbiraju u krvotok, ali je infuzija arginina i dalje najefikasniji način da se isporuči do tijelo.

Arginin se u tijelu koristi kao građevinski i energetski materijal, a također funkcionira i kao signalni molekul. Sadrži pozitivno nabijenu R-grupu i nalazi se u velikim količinama u glavnim proteinima. Među njima su i nuklearni proteini protamini i histoni, koji imaju izuzetnu ulogu u formiranju strukture i regulaciji funkcije gena, kao i peptidi poput tafina, tetrapeptida sa izraženim imunomodulatornim dejstvom.

Iz arginina, kao glukogene aminokiseline, nastaju D-glukoza i glikogen.

Arginin stimulira stvaranje niza citokina, kao i oslobađanje hormona rasta i prolaktina iz hipofize, te glukagona i inzulina iz gušterače; aktivira metabolizam ugljikohidrata i lipida.

Raznovrsno učešće arginina u metabolizmu određuje širok spektar njegovog terapijskog delovanja i efikasnost njegove upotrebe u sastavu dijetetskih suplemenata. Povećava mišićnu masu, smanjuje volumen masnog tkiva, doprinosi normalizaciji vezivnog tkiva. Arginin, kao i peptidi i proteini bogati njime, smanjuju rast patogene mikroflore. Kao prekursor važnih komponenti vezivnog tkiva: prolina i hidroksiprolina, arginin pospješuje zacjeljivanje rana, uključujući i gnojne. Učestvuje u regeneraciji jetre. Regulirajući tonus glatkih mišića, vaskularnu permeabilnost i mikrocirkulaciju, arginin snižava krvni tlak i ubrzava protok krvi, što olakšava isporuku kisika do miokarda, mozga, udova i drugih organa. Uz dovoljan unos, arginin efikasno snižava nivo holesterola, poboljšava koronarnu mikrocirkulaciju, smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara, sprečava masnu degeneraciju mišićnog tkiva kod starijih osoba, sprečava aktivno starenje organizma, usporava rast tumora. Ostaci arginina imaju ulogu aktivnog centra nekih enzima, služe kao izvor za stvaranje arginin fosfata i drugih gvanidin fosfata, kao i derivata gvanidina, te su dio peptidnog hormona vazopresina sadržanog u ljudskoj hipofizi. Povećava veličinu i aktivnost timusne žlezde, koja proizvodi T-limfocite, čime aktivno učestvuje u održavanju aktivnosti imunog sistema. Arginin suzbija trombozu, snižava kolesterol u krvi i sprječava razvoj ateroskleroze. Kod ljudi s hiperholesterolemijom, aterosklerozom i raznim kardiovaskularnim bolestima, uključujući ishemijski moždani udar, kao i kod životinja kod kojih su ova stanja modelirana, dugotrajno oralno uzimanje ili povremene infuzije arginina značajno poboljšavaju endotelnu funkciju i kliničke simptome. Arginin je uključen u komunikaciju između nervnih ćelija i poboljšava pamćenje, povećava snagu i smanjuje depresiju, jača imunološki sistem, povećava otpornost na zarazne bolesti i rane faze karcinogeneze, brzinu zarastanja rana, a takođe povećava potenciju i stimuliše spermatogenezu. Pozitivan učinak infuzije arginina uočen je kod sepse. Kroz transformaciju u ornitinskom ciklusu, arginin je uključen u neutralizaciju amonijaka u tijelu. Smanjuje učestalost apoptoze u oštećenim stanicama. Potrebe za argininom rastu sa starenjem i vježbanjem

Mnogi istraživači pripisuju ovo višestruko djelovanje arginina njegovoj sposobnosti, kada se unese u tijelo, da pojača sintezu dušikovog oksida.

Fiziološke i toksične funkcije NO ostvaruju se kao rezultat složenih hemijskih transformacija čiji su glavni učesnici prelazni metali, tioli, kiseonik, superoksid i drugi radikali. U ovom slučaju se ostvaruju direktni (kroz formiranje nitrozotiola, nitrozil kompleksa hema i nehem gvožđa) i posredovani drugim aktivnim oblicima azota NO putevi delovanja; reakcijama S- i N-nitrozacije, nitriranja, oksidacije, deaminacije i dr. vrši se regulacija metaboličkih procesa ili se ostvaruju toksični efekti. Teško je zamisliti da NO-sintazama, koje imaju visok afinitet prema argininu (njihov Km je u rasponu mikromolarnih vrijednosti), nedostaje, budući da se njegove intracelularne koncentracije izračunavaju u milimolima. Međutim, nedavno se pokazalo da uvođenje arginina može dovesti do povećane sinteze NO u tijelu. Ovaj fenomen, poznat kao "paradoks arginina", javlja se kada u ćelijama postoje određene koncentracije slobodnog asimetričnog dimetilarginina (ADMA), koji se u in vivo uslovima takmiči sa argininom na nivou Y+ transportera i/ili NO sintaze. Pri visokim razinama ADMA, koji inhibiraju endotelnu NO-sintazu, primjena arginina vraća njegovu aktivnost, normalizira funkciju endotela i vaskularni tonus. S druge strane, smjer djelovanja arginina, posredovan ubrzanjem endogene sinteze NO, može biti različit u zavisnosti od stanja organizma. Dakle, u slučaju izraženih upalnih procesa koji prate teške bolesti, kao što su sindrom sistemskog upalnog odgovora i zatajenje organa, sepsa, ateroskleroza, a praćeni su indukcijom odgovarajućeg oblika NO-sintaze i razvojem oksidativnog stresa, primjena arginina ne samo da ne može imati terapeutski učinak na pacijenta, već čak i pogoršati njegovo stanje zbog hiperprodukcije peroksinitrita i drugih toksičnih reaktivnih oblika dušika.

Arginin je jedan od ključnih metabolita u procesima metabolizma dušika (ornitinski ciklus sisara).