Votka ili vino: što je bolje piti, a što je štetnije?

Rasprava o tome da li je bolje vino ili votka traje već duže vrijeme, ali sok će biti najkorisniji. Koliko god da je alkoholno piće koje pijemo skupo, njegova redovna upotreba negativno utiče na sve organe i sisteme. Birajući koje piće ćete piti, jednostavno se zavaravate, jer je etanol, koji sadrži vino i votku, u svakom slučaju otrov za organizam.

Šta je bolje piti votku ili vino?

Svakako za zdravlje, čaša vina je mnogo zdravija od čaše votke. To je dokazao i naučnik Vladimir Nužni, koji je sproveo eksperiment, čiji je rezultat bio u stanju da dokaže da su vino i votka u osnovi na istom nivou u smislu sposobnosti da izazovu intoksikaciju, teški mamurluk i smrtonosno trovanje alkoholom, ali u u smislu sposobnosti izazivanja ovisnosti o alkoholu i ciroze, votka nema premca. Mnogi misle da je bolje piti dobru votku, jer nema nečistoća. Pijenje votke u malim količinama nesumnjivo može biti korisno, jer:

• ima dezinfekcijski učinak;
• daje efekat "zagrijavanja" nakon dugog boravka na hladnoći;
• pomaže u uklanjanju natečenosti, uklanjanju produkata raspadanja otrovnih tvari s urinom;
• aktivira rad srčanog sistema;
• osnažuje i ublažava stres.

Koliko god to paradoksalno zvučalo, glavna opasnost leži u čistoći votke.

Prema statistikama, više je zavisnika od alkohola u zemljama u kojima se konzumira čisti hemijski rektifikovani alkohol, a ne u zemljama gde se pripremaju žestoka pića, destilati od grožđa se pripremaju običnom destilacijom. Proizvodi raspadanja čak i dobre votke se mnogo duže izlučuju iz organizma, da bi se organizam potpuno očistio od popijene doze alkohola potrebno je 15 dana.

Pijenje vina nije korisno zato što ima manji procenat alkohola, već zbog prirodnih komponenti koje se formiraju u piću tokom fermentacije. Pogrešno je mišljenje da što je alkohol čistiji, to je korisniji.

Od svih alkoholnih pića koja danas postoje, najmanje je štetno piti suvo crno vino, koje sadrži ogromnu količinu vitamina koji mogu da prošire krvne sudove, otklone zagušenje u njima i poboljšaju cirkulaciju krvi u organizmu. Nakon dobrog vina raste hemoglobin i smanjuje se rizik od razvoja anemije zbog nedostatka željeza.

Ako u votku dodate ekstrakt sjemenki grožđa, koji sadrži sve korisne sastojke koji se nalaze u vinu, nakon votke sa "vinom" mamurluk je bio mnogo lakši nego nakon čistog napitka od votke. Osim toga, ekstrakt sjemenki grožđa oslabio je toksični učinak napitka na kardiovaskularni sistem.

Šta se dešava ako pomešate vino i votku?

Dobro veče-odmor, na kojem se pije ogromna količina pića, uvijek se završava jakim mamurlukom. Ujutro se osoba sjeća da su sva pića pomiješana u nizu, to ne bi trebalo raditi.

Ako osoba pije votku, strogo je zabranjeno miješati je s vinom.

Neki vjeruju da ako povećate stepen, onda će sve biti u redu. Ovo mišljenje je pogrešno, nikad ne perite lagana alkoholna pića jakim.

Činjenica je da kada vino dospije u krv, ono ima tendenciju da iritira želudac i, shodno tome, povećava sposobnost tijela da apsorbira dolazne proizvode raspadanja pića od votke. Ako žena, na primjer, pomiješa koktel od vina i votke, ujutro će joj glava biti "kvadrata", uz to će se vjerovatno pridružiti mučnina, povraćanje i vrtoglavica.

Posljedicama popijenog "koktela" tu nije kraj, većina vina sadrži određenu količinu aromatičnih alkohola i acetaldehida, koji su tuđi ljudskom tijelu i nanose štetu zdravlju. Tijelo, koje nema vremena da se nosi s dozom dolaznih toksina, prisiljeno je boriti se s novom porcijom etil, koja dolazi ako osoba pije vino s votkom.

Kao rezultat, štetni aromatični alkoholi ostaju neprerađeni i truju organizam, remete psihičko stanje, koordinaciju pokreta, što dovodi do intoksikacije. Jetra jednostavno nema vremena da se nosi s mnogim toksičnim elementima koji se nalaze u pićima votke i ne uspijeva.

Da li je moguće nekako spojiti votku i vino?

Štetno djelovanje na zdravlje primjećuje se ako su prethodnog dana popili različite vrste alkohola. Votka, vino i konjak prave se od različitih sirovina, pa njihovo miješanje pogoršava vaše stanje i dobro raspoloženje ujutro. Nikada nemojte mešati vino i votku ako želite da se probudite bistre glave i dobrog zdravlja. Sva popijena alkoholna tečnost treba dobro kontrolisati i kombinovati samo pića iste grupe. Ukupno postoji 6 grupa alkohola:

1. Zrna alkoholi- koriste se za pravljenje pića kao što su votka i viski, mogu se mešati sa ukrajinskim moonshinom, japanskim sakeom i nemačkom rakijom. Naravno, ova pića neće donijeti koristi onima koji piju, ali ujutro će mamurluk biti lakši.
2. Žganje od grožđa sadržane u grožđu, samo određene marke vina mogu interferirati jedna s drugom. Ovaj izbor će biti manje štetan za organizam ili uz rakiju. Ovo piće je vrsta kaše od bobica grožđa.
3. Ženska pića od voća i bobica- istaknuti predstavnik ove grupe alkohola, ista je rakija, samo na bazi jabuke i kajsije. Rakiju možete mešati sa drugim voćnim tinkturama, danas ih ima dosta.
4. Alkoholi šećerne trske koristi se za pravljenje najjačih alkoholnih pića, kao što su rum i kaša.
5. Aromatizirana žestoka pića prisutan u absintu, šampanjcu, džinu i akvavitu.
6. Agavini alkoholi se nalaze u tekili, ovo je jedino piće koje se može mešati sa komponentama druge grupe - sa alkoholima iz žitarica.

Birati šta je korisnije, a šta štetnije votka ili vino je glupo, jer biraš između dva otrova. Pitanje možete formulisati na drugačiji način, što je bolje - psihički poremećaji i ciroza izazvana votkom, ili kvar kardiovaskularnog sistema i neurološki poremećaji izazvani vinom. Minimalna razlika u procentu sadržaja alkohola ne bi trebala dovesti do lažnog mišljenja da je jedno piće manje štetno od drugog. Ponekad, zbog blagog okusa vina, koje se lako pije, njegova količina premašuje dozu votke 2-3 puta. Na kraju će sadržaj štetnog etilnog alkohola u krvi biti približno isti.

Budite razboriti i pijte mudro, tada će vam svako piće koristiti samo i osigurati dobro zdravlje.