Lait contre la gueule de bois - le mécanisme d'action en cas d'intoxication du corps, comment boire correctement et suppléments utiles

Boire du lait pendant une gueule de bois est recommandé par les partisans de la médecine traditionnelle et les narcologues. Les propriétés thérapeutiques des produits laitiers ont été constatées par les habitants de différents pays et ont également été confirmées par des tests de laboratoire. L'utilisation de lait de vache vous permettra de vous débarrasser d'une gueule de bois en peu de temps, d'éliminer les toxines du corps et de reconstituer l'apport en vitamines. De plus, par rapport aux médicaments, le lait présente beaucoup moins de contre-indications et d'effets secondaires.

Qu'est-ce qui cause la gueule de bois

Les symptômes de la gueule de bois sont bien connus des personnes qui ont dépassé la limite de consommation d'alcool au moins une fois dans leur vie. Il s'agit de la bouche sèche, des maux de tête, des étourdissements, des nausées, des vomissements, des troubles gastro-intestinaux, une transpiration accrue et des tremblements des extrémités. De tels signes de gueule de bois apparaissent en raison d'un empoisonnement du corps avec de l'acétaldéhyde, un produit de dégradation de l'éthanol. L'acétaldéhyde perturbe l'échange de neurotransmetteurs, ce qui altère la conduction des impulsions entre les terminaisons nerveuses, la moelle épinière et le cerveau.

Les neurotransmetteurs sont l'acide aminé tryptophane, ainsi que ses dérivés mélatonine et sérotonine. Le manque de niveaux de tryptophane entraîne une augmentation de la douleur. Pour cette raison, tout mouvement imprudent provoque de vives douleurs à la tête et aux muscles. Le tryptophane est impliqué dans la dégradation de l'acétaldéhyde et, en l'absence de cette substance, le syndrome de la gueule de bois dure longtemps.

Le mécanisme d'action du lait en cas d'intoxication alcoolique

Quand on a la gueule de bois, il ne suffit pas de bloquer les symptômes désagréables avec des médicaments. Il est nécessaire d'aider l'organisme à décomposer et à éliminer les dérivés de la dégradation de l'alcool éthylique, et à reconstituer l'apport en vitamines. Le mécanisme d'action du lait contre la gueule de bois s'applique à tous ces domaines. Le tryptophane, contenu en grande quantité dans le lait de vache, décompose l'acétaldéhyde en acide acétique, inoffensif pour l'organisme. C'est ainsi que le lait aide à lutter contre la gueule de bois.

En même temps, cet acide aminé rétablit la transmission de l’influx nerveux, aidant ainsi le bon fonctionnement du système nerveux central. Les propriétés détoxifiantes d'une telle boisson s'expriment en liant et en éliminant les toxines des reins, du foie et des intestins. De plus, ce produit restaure la concentration de vitamines A et B, qui sont éliminées du corps lors de la consommation d'alcool.

La désintoxication avec des produits laitiers est recommandée en cas de gueule de bois et d'autres types d'intoxication. Le lait fait partie de la liste des produits qui doivent être consommés pour réduire les effets toxiques dans les industries dangereuses. Si vous consommez du lait après avoir bu de l'alcool, des vomissements sont possibles, car l'alcool éthylique qui n'est pas entré dans le sang est éliminé de l'estomac.

Lait avant de boire des boissons alcoolisées

Il existe une idée fausse selon laquelle boire un verre de cette boisson quelques heures avant le festin ne provoquera pas de gueule de bois. Des études récentes en laboratoire ont montré que le film laiteux sur les parois de l'estomac n'interfère pas avec l'absorption de l'éthanol. La molécule d’alcool éthylique est plus petite que la molécule du produit laitier, elle peut donc facilement passer entre les grosses molécules.

Dans le même temps, il a été établi que le lait bu avant les libations lie partiellement les molécules d'alcool et les élimine du corps sans modification. Cela ralentit temporairement et réduit la quantité d'éthanol absorbée dans le sang. Les produits laitiers dont la teneur en matières grasses est supérieure à 2,5 % forment un film sur les parois de l'estomac qui réduit les effets irritants de l'alcool.

Les avantages et les inconvénients de boire du lait après l'alcool

Le lait après la bière et autres boissons alcoolisées apporte de nombreux avantages. Il lie puis élimine les substances toxiques du tractus gastro-intestinal, les empêchant de pénétrer dans le sang. Le lait neutralise l'alcool, améliore les processus métaboliques et améliore le bien-être lors d'une gueule de bois. En plus des vitamines, il sature le corps en calories, ce qui est particulièrement important pour un estomac irrité par l'éthanol.

Les médicaments, à l'exception des absorbants, ont des contre-indications et des effets secondaires lorsqu'ils sont associés à de l'alcool. Les produits laitiers sont soumis à peu de restrictions de ce type :

  • Contre-indiqué pour les personnes ayant une faible acidité, car le lait est un produit alcalin.
  • Ne pas utiliser si vous êtes allergique au lactose.
  • Dangereux pour les maladies rénales et les calculs rénaux.
  • En raison du fait que le lait est difficile à digérer, il ne faut pas le boire si vous souffrez de maladies du pancréas.
  • Contre-indiqué dans les processus inflammatoires du tractus intestinal, car Le tryptophane est un terrain fertile pour les bactéries pathogènes.
  • Vous devez boire du lait avec prudence si vous souffrez d'une maladie du foie. Des ballonnements abdominaux, une lourdeur et des selles molles peuvent survenir.

Comment boire du lait quand on a la gueule de bois

Pendant les 2-3 premières heures après le réveil, le lait contre la gueule de bois ne peut être bu que chaud, afin de ne pas réduire les processus métaboliques du corps. Pour ce faire, vous devez le diluer avec de l'eau chauffée, mais en aucun cas le faire bouillir. Boire un produit bouilli, ultra-pasteurisé ou cuit au four est inutile en raison de son manque d'acides aminés. Le lait tiède se prend à jeun, 200 ml toutes les heures jusqu'à ce que vous vous sentiez mieux.

Plus tard, le lait peut être refroidi pendant 20 à 40 minutes au réfrigérateur. Vous devez boire du lait froid par petites gorgées et en petites portions. Les produits laitiers fermentés aideront à soulager la sensation de bouche sèche. Vous pouvez boire du kéfir ordinaire, du lait fermenté cuit au four ou du yaourt, ou fermenter du lait de vache frais à l'avance pour en faire un yaourt fait maison plus sain. Le produit est fermenté dans un endroit chaud pendant 2-3 jours.