Valmista kodus jõhvikatarretis. Jõhvikatarretis - lihtsad ja kiired retseptid joogi valmistamiseks

Samm-sammult retseptid jõhvikaželee valmistamiseks vaarikate, sidruni või piimaga

2018-04-09 Ekaterina Lyfar

Hinne
retsept

1627

Aeg
(min)

Portsjonid
(isikud)

100 grammis valmis roas

0 gr.

0 gr.

Süsivesikud

7 gr.

25 kcal.

1. võimalus: klassikaline jõhvikatarretise retsept

Jõhvikad aitavad keha toniseerida ja tõstavad immuunsust. See sisaldab aineid, mis võivad alandada palavikku ja leevendada ka peavalu. Kuid paljud inimesed ei armasta värskeid marju nende hapu maitse tõttu. Parem on kasutada jõhvikaid erinevate magustoitude, näiteks aromaatse tarretise osana.

Koostisained:

  • Värsked jõhvikad - 400 g;
  • Suhkur - 180 g;
  • Vesi - 3 l;
  • Tärklis - 30 g.

Jõhvikatarretise samm-sammult retsept

Aseta jõhvikad suurde kaussi ja kata jaheda veega. Sorteerige marjad läbi ja visake riknenud marjad minema. Samuti peate vabanema okstest ja muust prahist. Loputa jõhvikad ja nõruta kurnis. Oodake, kuni kogu vedelik on ära voolanud.

Keetke vesi ja laske sellel veidi jahtuda. Kui kasutate puhastatud või mineraalset vedelikku, soojendage seda, seda pole vaja keeta.

Pange marjad suurde kaussi tagasi. Püreesta jõhvikad lusika või spaatliga. Valmis magustoidu õrna ühtlase struktuuri tagamiseks võite marjad lisaks segistiga tükeldada. Neid pole vaja püreestada, lihtsalt klopi kergelt läbi.

Vala pannile jõhvikad. Täida see 0,5 liitri veega ja keeda 10 minutit. Kurna saadud puljong läbi sõela.

Lisa pannile ülejäänud vesi. Vala ära umbes 100 ml, et tärklis hiljem lahustuda.

Vala suhkur koos marjapuljongiga kastrulisse ja keeda.

Lahjenda tärklis külma veega. Lisage see pannile kümme minutit pärast vedeliku keemist. Tärklis tuleb valada aeglaselt, tarretist pidevalt segades.

Lase paksenenud joogil veel 10 minutit podiseda, siis saad selle pliidilt eemaldada. Enne söömist peate magustoidu jahutama.

Jõhvikad tarretise valmistamiseks tuleb valida väga hoolikalt. Marjad peaksid olema küpsed ja katsudes elastsed. Valmimata jõhvikatest saab liiga hapu ja ebaselge joogi. Üleküpsenud marju võib kasutada, kuid sel juhul tuleb tarretisele lisada tilluke sidrunhapet.

Variant 2: Jõhvikatarretise kiirretsept

See retsept kasutab ühe portsjoni valmistamiseks minimaalselt koostisosi. Kui kavatsete jooki serveerida, on parem kogust mitu korda suurendada.

Koostisained:

  • Vesi - 200 ml;
  • Suhkur - 20 g;
  • Jõhvikas - 50 g;
  • Tärklis - 10 g.

Kuidas kiiresti jõhvikatarretist valmistada

Loputa marjad ja nõruta liigne vedelik välja. Püreesta jõhvikad puidust spaatli või lusikaga.

Marjadest saadud mahl tuleks mõneks minutiks külmkappi panna. Samal ajal täitke kook külma veega, soojendage, kuid ärge keetke. Kurna see läbi marli.

Valage tassi umbes ¼ marjapuljongist. Lahustage selles tärklis, segage.

Ülejäänud vedelikku võib lahjendada keedetud veega, seejärel panna uuesti tulele. Valage pannile suhkur ja segage.

Vala tärklisesegu marjapuljongisse. Sega ja lase keema tõusta. Pärast seda peate želee jahutama. Alles siis võid sinna lisada külmikust võetud jõhvikamahla.

Tarretiseklaase võib määrida sidrunimahlaga, seejärel kasta suhkrusse. Selline lihtne, kuid väga tõhus esitlus avaldab teie külalistele kindlasti muljet.

3. variant: vaarika-jõhvikatarretis

Külmutatud marjadest saab valmistada ka maitsva joogi. Seda retsepti peetakse universaalseks. Vaarikad ja jõhvikad võib asendada näiteks maasikate, sõstarde või kirssidega. Kuid marjad peavad magususe poolest erinema, vastasel juhul muutub tarretis kleepuvaks.

Koostisained:

  • Vaarikad - 200 g;
  • Jõhvikad - 200 g;
  • Vesi - 4 l;
  • Suhkur - 70 g;
  • Tärklis - 30 g.

Samm-sammult retsept

Keeda vesi. Kuni see soojeneb, saate marjad välja sorteerida. Neid pole vaja sulatada!

Niipea, kui vesi keeb, asetage külmutatud vaarikad ja jõhvikad sellesse. Keeda marju umbes veerand tundi.

Kurna marjapuljong ja visake ülejäänud marjad ära. Lisa pannile maitse järgi suhkrut, tõsta anum tagasi tulele.

Lahustage tärklis jahedas vees.

Niipea, kui vaarika-jõhvikakompott keeb, peate kuumust vähendama. Alustage vedeliku segamist ringjate liigutustega, valades järk-järgult sisse lahjendatud tärklis. Kui puljong hakkab paksenema, tuleks see veel mõneks minutiks pliidile seista.

Suhkru kogust saate retseptis oma maitse järgi muuta. Suvel proovige seda tarretist valmistada värskete vaarikate ja jõhvikatega. Enne serveerimist võid kaunistada šokolaadi või vahukoorega.

Variant 4: Piim jõhvikatarretis

Piimast ja jõhvikatest valmistatud triibuline tarretis on väga ilus ja maitsev. Pole häbi seda isegi pühadelauale panna. See magustoit sobib suurepäraselt helbeküpsiste või kaneelirullidega.

Koostisained:

  • Piim - 350 ml;
  • Suhkur - 125 g;
  • Jõhvikad - 100 g;
  • Tärklis - 35 g;
  • Vesi - 350 ml;
  • Pool vaniljekaunast.

Kuidas süüa teha

Kõigepealt valmistame magustoidu jõhvika osa. Selleks peate marjad hästi loputama ja sorteerima, jahvatama läbi sõela. Täida kook puhastatud või mineraalveega ja pane jõhvikamahla lühikeseks ajaks külmkappi.

Pane vesi ja jõhvikad tulele ning küpseta 5 minutit pärast keskmisel kuumusel keemist. Pärast seda peate marjad uuesti pühkima ja lusikaga pigistama. Mugavamaks muutmiseks kurna puljong läbi mitme kihina volditud marli.

Tõsta pann kuuma kompotiga tagasi tulele. Lisage sinna 75 g suhkrut. Segage, kuni terad on täielikult lahustunud.

Lahusta pool tärklisest vees. Sega, kuni vedelikus pole tükke. Vala see peenikese joana koos jõhvikapuljongiga kaussi, pidevalt segades.

Kui panni sisu keema hakkab, tuleb lisada jõhvikatest eelnevalt väljapressitud mahl. Eemaldage pann kohe pliidilt ja laske aeglaselt jahtuda.

Valage kastrulisse 250 ml piima ja asetage see tulele. Lahustage tärklis ülejäänud piimas.

Kui piim keeb, valage kogu ülejäänud suhkur. Lõika pool vaniljekaunast ära ja lisa ka see. Värske kauna asemel võid kasutada vanillisuhkrut või vanilliini.

Lisa pidevalt segades tärklisesegu kuumale piimale. Kui tekivad tükid, võite need spaatliga purustada. Keeda tarretist madalal kuumusel, kuni see pakseneb. See ei tohiks keeda!

Valage kahte tüüpi tarretis läbipaistvatesse kaussidesse. Vahetage kihte kauni triibulise maiuse loomiseks. Enne uue kihi lisamist on parem veidi oodata, kuni eelmine tahkub.

Kui te teatud põhjustel lehmapiima ei tarbi, võite selle selles retseptis asendada soja- või kookospiimaga. Tulemuseks on hoopis teistsugune maitse, paljudele meeldib. Valmis tarretis kaunista piparmündilehtedega.

Variant 5: Jõhvikatarretis ingveri ja sidruniga

See hämmastav jook aitab teil külma ilmaga soojendada. Seda saab kasutada külmetushaiguste ennetamiseks. See hämmastav tarretise efekt saavutatakse tänu sidrunimahlale ja ingverijuurele. Need koostisained sobivad hästi hapukatele jõhvikatele, maitse on tasakaalus ja väga originaalne. Lisa maitse lisamiseks paar kuivatatud marja.

Koostisained:

  • Pool sidrunit;
  • Ingveri juur - 12 g;
  • Kuivatatud jõhvikad - 10 g;
  • Nelk - 5 tk.;
  • Värsked jõhvikad - 150 g;
  • Tärklis - 20 g;
  • Mesi - 40 g;
  • Vesi - 500 ml.

Samm-sammult retsept

Loputage jõhvikad. Kuivatatud marjad võib nende pehmendamiseks üle valada keeva veega. Aseta jõhvikad paberrätikule, et kogu vedelik imenduks.

Pigista marjadest mahl välja. Lahjendage vedel mesi väikeses koguses soojas vees. Kombineeri see jõhvikamahlaga.

Loputage ingveri juur ja lõigake väga õhukesteks viiludeks.

Viiluta või riivi sidrunikoor õhukeselt. Pigista viljalihast mahl välja.

Valage pannile ülejäänud vesi. Lisa sinna sidrunikoor, ingver ja nelk. Oodake keemiseni, seejärel valage kuivatatud jõhvikad pannile. Keeda segu 8 minutit.

Kurna vürtsikas puljong. Ingveri, nelgi ja sidrunikoored võib ära visata, neist pole enam kasu.

Lisa pannile jõhvika- ja sidrunimahl ning kuumuta segu uuesti keemiseni.

Eraldi konteineris ühendage tärklis sooja veega. Sega ühtlaseks. Vala saadud segu õhukese joana pannile. Keeda tarretist segades veel kolm minutit.

Selle jõhvikatarretise abil saate mitte ainult janu kustutada, vaid ka kaotada mitu kilogrammi. Jook sisaldab minimaalselt kaloreid, mee asemel kasutatakse suhkrut. Kõik koostisained on kehale kasulikud, aitavad parandada ainevahetust.

Eelmine kord rääkisin marjaželee valmistamise retsepti. Täna jätkan sama teemat, kuid kitsamalt: alustasin hiljuti külmutatud jõhvikatest tarretise valmistamisega, seega pakun allpool retsepti koos fotoga sellest magustoidust või joogist - olenevalt selle valmistamiseks kasutatud tärklise kogusest. Jõhvikatarretis, üllatuslikult meeldis nii mulle kui lapsele väga. Õrn tekstuur, kerge värskus ja nõrk hapukus pani mind kahetsema, et jõhvikad olid nii kaua sügavkülmas lebanud, kui ma seal põõsas ringi tuiskasin, teadmata, kus neid kasutada.

Meie retsepti järgi jõhvikaželee valmistamiseks vajate:

jõhvikad ise, külmutatud või värsked, - klaas 200 ml;

3-5 spl. suhkur (teen 4 spl);

Põhjamaine kartulitärklis (sellega on kaasas “gluteenivaba” silt) – koguseid vaata altpoolt;

vesi - 800 + 100 ml.

Kuidas teha tarretist külmutatud jõhvikatest: retsept koos fotodega

Kui tegemist on värskete jõhvikatega, siis kõigepealt sorteerime need välja ja loputame korralikult läbi. Kui jõhvikad on külmunud, tuleb mõelda, et loetletud toimingud on nendega juba tehtud.

Pane värsked kohe blenderi kaussi, külmutatud kuumutan 2 minutit blenderitopsis mikrolaineahjus maksimumrežiimil. Püreesta marjad sukeldaja abil.





Siinkohal tuleks teha reservatsioon, et paljudes retseptides soovitatakse saadud massi kurnata, et valmis tarretis nahatükkidest lahti saada. Aga minu arvates ei kahjusta need killud kuidagi jõhvikatarretise välimust ega maitset. Miks need kustutada? Siin, pürees, lisa suhkur ja veidi vett (nendest 800 ml-st), sega uuesti, et puhastada blenderi jalg kleepunud püreest ning vala kausi sisu kastrulisse. Valage ülejäänud vesi (hoidke 100 ml eraldi).





Lahjendatud jõhvikapüree kuumenemise ajal vala tärklis tassi ja lisa 100 ml vett.

Seoses tärklise kogusega määratud veekoguse ja jõhvikate jaoks. Kui see on 2 spl. liumäega saad magustoidu, mis tuleb lusikaga ära süüa. Joogi jaoks piisab 1,5 spl. l. Põhjamaine tärklis, siis võib juua jõhvikatarretist.

Kui jõhvikavedeliku pinnal elevus algab, alanda kuumus miinimumini, sega tärklis kiiresti veega ühtlaseks massiks (kui teed seda varem, siis selleks ajaks, kui hakkad tärklist kompoti sisse valama, saad sama, mis juhtub tärklise veega valamisel: paks tükk ja värviline vesi).





Seejärel valage pidevalt segades tärklisevedelik jõhvikavedeliku hulka ja segage sõna otseses mõttes pool minutit, tundes, kuidas lusikas tarretisse kinni jääb. Keera kuumus maha, maitse külmutatud või värsket jõhvikatarretist – pole veel hilja suhkrut lisada ja segada kuni lahustumiseni, kui äkki tundub valmis jook või magustoit hapu. Kui kõik on korras, vala segu anumatesse.

Maitsev magus tarretis, olen selle joogi vastu armastanud lapsepõlvest saati. Ja kuigi mõned meist eelistavad vananedes teisi jooke, arvan, et me ei tohiks unustada tarretist. Eriti kui see on oma kätega pruulitud, mitte kontsentraatidest. Seega pakun välja külmutatud jõhvikatest valmistatud jõhvikatarretise retsepti.

KOOSTISOSAD

  • Värsked või külmutatud jõhvikad - 300 g;
  • Suhkur - 6 kuni 10 spl. l. (siin meeldib igaühele nagu meeldib: kas hapu või väga magus);
  • Kartulitärklis - 2 spl. l.

KOKKAMINE

  1. Kõigepealt pane tulele pann vett (umbes 3 liitrit) ja vala sinna kohe jõhvikad. (Kui jõhvikad on pärit rabast, siis loputage neid.)
  2. Ootame, kuni vesi keeb koos marjadega.
  3. Vahepeal lahustage tärklis klaasis külmas vees (200-250 g).
  4. Kui vesi on keema läinud, vaatame oma marjade seisukorda. Kui kõik jõhvikad lõhkevad, filtreerige vesi läbi peene sõela või marli, muidu saame pigem putru kui tarretist. Kui marjad on säilinud, eemaldage need lihtsalt pannilt.
  5. Me ei lülita pliiti välja, vesi peaks keema. Lisa pannile maitse järgi suhkrut.
  6. Ja nüüd - viimane ja otsustav hetk. Kallake vees lahustatud tärklis aeglaselt peenikese joana keevasse vette. Samal ajal sega kõik korralikult läbi, et ei tekiks tükke.
  7. Kohe, kui kõik on segunenud, tõsta pann tulelt, sest jõhvikatarretis on juba valmis!
  8. Nüüd ootame, kuni meie jõhvikatarretis jahtub. Kui see jahtub, serveeri ja naudi! Teie lapsed armastavad kindlasti jõhvikatarretist. Head isu!

PS. Muide, omatehtud tarretist saab teha ka mis tahes muust marjast (näiteks mustikad, mustikad), tulemus ei jää halvemaks.

Vaadake allolevat videot veel ühe tarretise retseptiga.

Vanasti oli jõhvikatarretis talvine põhitoit. Paks tarretis kallati savikaussidesse ja söödi puulusikatega. Tänapäeval on tavaks valmistada vedelamat jõhvikatarretist, mida peetakse joogiks ja serveeritakse klaasides või läbipaistvates tassides. Jõhvikas värvib joogi nii erksaks korallivärviks, et oleks kahju seda läbipaistmatu keraamilise nõude paksude seinte taha peita. Jõhvikatarretis toniseerib, kaitseb külmetushaiguste eest ja “vaigistab” peavalu. Marjatarretisel on puuviljaželee ees eelis - sellel on “äratuntavalt” rikkalik maitse.

Koostisained jõhvikatarretise valmistamiseks:

  • jõhvikad - 400 g
  • vesi - 3 l
  • kartulitärklis - 3 spl.
  • suhkur - 180 g

Retsept jõhvikatarretis:

Selle retsepti jõhvikad võivad olla kõik: värsked, külmutatud, kuivatatud. Tarretisse sobivad nii heleroosad kui ka tumedad rubiinmarjad.

Marjad kõigepealt pestakse ja sorteeritakse.


Kui keedate tarretist tervetest jõhvikatest, ei ilmu sellesse rikkalikku värvi. Paljudele inimestele ei meeldi pragunenud kestadega marjad, mis ujuvad tarretises. Laitmatu välimuse ja maitse saavutamiseks purustatakse jõhvikad esmalt blenderis. Režiim on seatud keskmisele, et õhuke nahk ei muutuks raskesti sõelaga tabatavaks raskesti tabatavaks suspensiooniks.


Asetage jahvatatud jõhvikad kastrulisse, lisage 500 ml vett ja keetke 10 minutit. Kui vedelik on veidi jahtunud, filtreerige see läbi sõela. Pannile jääb homogeenne paks jõhvikapuljong.


Valage pannile ülejäänud vesi, jättes 100 ml tärklise lahustamiseks. Lisa jõhvikatarretisele suhkur ja keeda 10 minutit.


Vala tärklisele külm vesi ja sega läbi. Veenduge, et kõik tükid kaoksid.

Lahustunud tärklis valatakse pannile õhukese joana, unustamata tarretist segada. Pärast seda keedetakse jõhvikatarretist veel 5 minutit. Pikaajaline keetmine toob kaasa joogi järkjärgulise paksenemise.


Tavaliselt serveeritakse tarretist jahutatult või toatemperatuuril. Külmal talvepäeval on aga mõnus nautida kõrvetavat kuuma jõhvikatarretist. Jõhvikatarretise “maitsev seltskond” oleksid tuhksuhkrus kuumad sõõrikud või lehttaignast valmistatud miniatuursed krõbedad sarvesaiad.


Head isu!

Jõhvikatarretis on väga populaarne jook. See pole üllatav, sest see pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. See sisaldab palju vitamiine, seega sobib suurepäraselt talveks. Kui sul on külm, joo jõhvikatarretis, paranemine tuleb palju kiiremini. Lastele meeldib see paks magus jook väga, nii et paljud emad on mures küsimuse pärast: "Kuidas teha jõhvikatarretist?" Tegelikult pole seda keeruline valmistada. Oleme kogunud teile selle imelise joogi parimad retseptid. Proovi seda! Ole tervislik!

Lihtne retsept nr 1

  • 100 grammi marju;
  • liiter vett;
  • 4 supilusikatäit suhkrut;
  • 2 tl tärklist.

Toimingute jada:

  1. Pese jõhvikad külmas vees ja purusta.
  2. Eralda marjad mahlast ja vala pannile kuum vesi.
  3. Keeda keemiseni ja seejärel veel viis minutit.
  4. Võta sõel ja kurna, lisa suhkur.
  5. Keeda uuesti keemiseni, eemalda vaht.
  6. Lahustage tärklis klaasis vees.
  7. Valage see õhukese joana sisse.
  8. Keeda keemiseni.
  9. Kõige lõpus vala tarretise sisse pressitud mahl.

Jook on valmis!

Lihtne retsept nr 2

Toiduvalmistamiseks vajame kurn.

Võtame järgmised koostisosad:

  • 700 grammi marju;
  • vesi - 4 liitrit;
  • 3 spl tärklist.

Kuidas süüa teha?

  1. Keeda vett.
  2. Aseta pannile kurn jõhvikatega.
  3. 5 minuti pärast purusta marjad lusikaga ja sega läbi.
  4. Eemaldage kurn ja visake viljaliha välja.
  5. Sega tärklis klaasis külmas vees ja vala tarretisse.
  6. Keeda keemiseni. Ärge unustage pidevalt segada, et ei tekiks tükke.

Jõhvikatarretis on valmis! Jahutage veidi ja valage klaasidesse.

Joogi maitsega saab mängida, kombineerides seda erinevate marjade ja puuviljadega. See saab olema väga huvitav!

Jõhvikatarretis õuntega

  • 0,5 kilogrammi õunu;
  • 1 liiter vett;
  • 50 grammi jõhvikaid;
  • 50 grammi tärklist;
  • pool klaasi suhkrut.

Küpsetusprotsess:

  1. Pese jõhvikad ja aseta need kastrulisse.
  2. Vala vette ja lase keema,
  3. Sõelu jõhvikad.
  4. Lisa peeneks hakitud õunad.
  5. Keeda jõhvikatarretist, kuni viilud pehmenevad.
  6. Pidevalt segades lisa tärklis.
  7. Keeda keemiseni.

Külmutatud jõhvikatarretis: retsept

Mida me toiduvalmistamiseks vajame?

  • 2 tassi külmutatud jõhvikaid;
  • klaas suhkrut;
  • 5 klaasi vett;
  • 4 spl kartulitärklist.

Küpsetusprotsess:

  1. Sega vesi ja suhkur, pane siirup pliidile
  2. Keeda, viska sisse külmutatud marjad.
  3. Keeda 2 minutit.
  4. Vala see pidevalt segades tarretisse.
  5. Kuumuta keemiseni.

Jõhvikatarretis on valmis! Serveeri piimaga, tuleb väga maitsev!

Sõstra- ja jõhvikatarretis

Ideaalne jook talveks, sest sisaldab tervet kokteili vitamiine! Jõhvikatarretis, mille retsept hõlmab sõstrade lisamist, osutub hapukas-magusaks.

Milliseid tooteid me vajame?

  • 100 grammi jõhvikaid;
  • 100 grammi sõstraid;
  • 1 liiter vett;
  • suhkur - 2 spl;
  • tärklis - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

  1. Peseme marjad ja purustame.
  2. Täida need veega ja küpseta keemiseni.
  3. Kurna puljong läbi sõela või kurna.
  4. Sega tärklis külmas vees.
  5. Pane jook uuesti tulele.
  6. Lisa suhkur, küpseta, kuni see lahustub.
  7. Vala õhukese joana segades tärklist.
  8. Keeda keemiseni.

Jõhvikatarretis: retsept sõstarde ja pohladega

Võtke 0,1 kilogrammi suhkrut, 120 grammi marju ja supilusikatäis tärklist.

Kuidas seda tarretist valmistatakse?

  1. Peseme marjad külmas vees, segame blenderis või lihtsalt lusikaga pudruks.
  2. Eraldage mahl viljalihast.
  3. Aseta vedelik külma, vala viljaliha peale keeva veega ja keeda 5 minutit.
  4. Kurna läbi sõela.
  5. Lisa suhkur ja keeda uuesti.
  6. Lahustage tärklis külmas vees.
  7. Valage see joogi sisse, segades hoolikalt, et vältida tükkide tekkimist.
  8. Keeda tarretist keemiseni, seejärel lisa sellele külm mahl.

Valmis! Jahuta ja serveeri.

Maasika-jõhvika tarretis

Maitsev ja mis kõige tähtsam - tervislik jook, mida teie leibkond hindab. Võite võtta mis tahes marju - külmutatud või värskeid.

Koostis:

  • jõhvikad - 0,4 kilogrammi;
  • maasikad - 0,4 kilogrammi;
  • klaas granuleeritud suhkrut;
  • tärklis 2 spl.

Küpsetusprotsess:

  1. Valage kastrulisse 4 liitrit vett ja keetke.
  2. Lisa marjad ja lase uuesti keema tõusta.
  3. Valage pannile suhkur ja jätkake küpsetamist.
  4. Lahustage tärklis pooles klaasis vees.
  5. Valage see tarretisse. Ärge unustage segada.
  6. Küpseta keemiseni ja lülitage kuumus kohe välja.

Kissel aeglases pliidis

Kui teie köögis on selline assistent, siis usaldage talle toiduvalmistamine. Multikeetja muudab tarretise valmistamise protsessi mugavamaks.

Milliseid koostisosi me võtame?

  • 200 grammi marju;
  • vesi - 1000 ml;
  • suhkur - 100 grammi;
  • tärklis - 50 grammi.

Alustame toiduvalmistamist:

  1. Peseme marjad põhjalikult.
  2. Vala multikoogi kaussi vesi, lisa suhkur ja jõhvikad.
  3. Küpseta "Auru" režiimis umbes 15 minutit.
  4. Sega tärklis klaasis vees.
  5. 5 minutit enne valmimist valage see tarretisse. Ärge unustage, et puljongit tuleb pidevalt segada.
  6. Laske joogil tund aega tõmmata. Saate teenindada!

Järeldus

Nüüd teate, kuidas valmistada jõhvikaželee. Nagu näete, on retsepte tohutult palju, kuid need on kõik lihtsad ega võta palju aega. Peaasi, et jõhvikatarretis pole mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev, nii et nii lapsed kui täiskasvanud joovad seda hea meelega.